"Я очень люблю говяжью печень и готовлю ее по разным рецептам. Например, печень говяжья в сметане, получается мягкой и нежной, т.к. перед готовкой маринуется в горчице. - Светлана Позигун (Воронеж, Россия) делится своими рецептом, - Приготовление говяжьей печени со сметаной и горчицей не вызовет никаких проблем, т.к. это совсем не сложно."