Помидоры в томатном соке от Сергея Грунина. |
Консервировать помидоры в томатном соке можно с кожицей и без кожицы. Плоды при консервировании без кожицы надрезают с верху крест - накрест и бланшируют в кипятке 1 - 1,5 мин, а затем тут же охлаждают в холодной воде. Кожицу очищают.
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |