Берковская_Татьяна все записи автора

Сегодня готовим рассольник с перловкой и солеными огурцами. Это очень вкусный, наваристый и ароматный суп с приятным кисловато-соленым вкусом. Надеюсь, что пошаговый рецепт рассольника вам пригодится и вы непременно порадуете домашних этим сытным блюдом. 

Ингредиенты:

• Вода — 3 литра
• Свинина — 700 граммов
• Картофель — 4 штуки
• Морковь — 1 штука
• Лук репчатый — 1 штука
• Соленые огурцы — 250 граммов
• Перловая крупа — 150 граммов
• Рассол — 150 миллилитров
• Масло растительное — 2 столовые ложки
• Поваренная соль — 1 чайная ложка
• Перец душистый — 5 штук
• Лавровый лист — 2 штуки
• Поваренная соль — 1 чайная ложка

Как приготовить...