MerlettKA все записи автора

на 100грамм - 158.8 ккал, 
Б/Ж/У - 12.63/10.6/3.31 
 
Ингредиенты: 
 
- мясо 
- перчик сладкий 
- молоко 
- карри 
- соус соевый 
- соль по вкусу 
- оливковое масло для жарки 

 

Приготовление: 
 
1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит. 
2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку. 
3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится. 
4. После того закладываем перчик и тушим. 
5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время. 
Для гарнира наиболее подходит рис. 
Приятного аппетита!