Рецепт дня - Грудка в овсянке

Воскресенье, 30 Августа 2020 г. 12:44 + в цитатник

MerlettKA все записи автора

На 100 грамм продукта:

Ккал: 107,1

Белки: 16,3

Углеводы: 6,5

Жиры: 1,9

Ингредиенты:

-куриная грудка 400 гр;

-кефир 1% 200мл;

-овсянка мелкая, но требующая долгой

варки 50гр;

-паприка, опционально;

-смесь из сухих трав;

-соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

1.Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми.

2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа.

3. Овсянку (если не удалось найти мелкую, то буквально секунду молем крупную, не доведите до муки) смешиваем с травами и паприкой.

4. Обваливаем груди в получившейся овсяной примочке и отправляем в заранее разогретую духовку, на противене или в посуде, печем 20 минут при температуре 180 градусов.

Разнообразия, много разнообразия и приятного аппетита!