-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 56572


Блюда из огурцов - закуски, салаты и прочие рецепты

Среда, 20 Марта 2019 г. 16:27 + в цитатник
photorecept все записи автора

Блюда из огурцов

Блюда из огурцов


Салат из цветной капусты с огурцом и перцем - рецепт с фото

Салат из цветной капусты с огурцом и перцем

Вегетарианский овощной салат из цветной капусты с необычной кисло — сладкой медовой заправкой придется по вкусу для тех, кто соблюдает диету.


Свинина, тушенная с картофелем и огурцами - рецепт с фото

Свинина, тушенная с картофелем и огурцами

Блюдо, которое готовится из мякоти свинины с картофелем, овощами и солеными огурчиками можно предложить к обеденной трапезе. Получается оно сытным и аппетитным, по вкусу напоминает азу. Тушиться мясо с картошечкой будет в глубокой сковороде, но можно использовать и сотейник, и подходящую кастрюлю. Овощи в данном кушанье представлены морковкой и репчатым...


Легкий крабовый салат со свежим огурцом - рецепт с фото

Легкий крабовый салат со свежим огурцом

Очень простой и легкий салат с крабовым мясом. Использовать можно и крабовые палочки, не принципиально, но, на мой взгляд, крабовое мясо сочнее. Основные ингредиенты: листья салата, крабы и свежий огурчик берутся в равных количествах. Далее, все по вкусу и желанию…


Салат с куриной печенью и огурцами - рецепт с фото

Салат с куриной печенью и огурцами

Этот салат называется «Обжорка». Существует очень много вариантов приготовления (состава) салата «Обжорка». Его можно приготовить с мясом, колбасой, печенью и даже морепродуктами, кроме того к основному составу, мясо+морковь лук+ огурцы, наиболее изобретательные хозяюшки стараются добавить что-то свое: горошек, сухарики, маслины или оливки, список можно продолжать бесконечно, осталось только выбрать по...


Пицца с соленым огурцом - рецепт с фото

Пицца с соленым огурцом

Всем любителям такого популярного блюда как пицца предлагаем простой рецепт ее приготовления. Сегодня в магазине можно приобрести уже готовую основу для пиццы. Если таковая вам не попалась, то можно для основы пиццы взять готовое слоеное тесто. Одного пласта вполне будет достаточно. Домашняя пицца в духовке получается сочной, с пикантным привлекательным...


Рыбный салат с огурцами и тунцом - рецепт с фото

Рыбный салат с огурцами и тунцом

Замечательный зеленый постный рыбный салат из тунца и огурцов.


Салат из помидоров, огурцов и перца - рецепт с фото

Салат из помидоров, огурцов и перца

Салат из свежих помидоров, огурцов и других овощей, ещё принято называть «летним». Но такой вариант салата будет актуален в любое время года, тем более свежие овощи сейчас достать зимой, не составляет проблем. Естественно в сезон этот салат будет полезнее и больше обогащен витаминами, но и в холодное время года можно...


Винегрет с солеными огурцами - рецепт с фото

Винегрет с солеными огурцами

Предлагаем вам рецепт готовки классического винегрета с использованием соленых огурчиков. Для приготовления классического винегрета нам потребуются такие корнеплоды как картофельные клубни, морковка и свекла. Данные ингредиенты для нашего винегрета следует отварить. Отбираем хорошие, не поврежденные корнеплоды, промываем их под прохладной проточной водой, чтобы удалить загрязнения. Очищать картошку, морковку и свеклу...


Оливье с вареной колбасой и солеными огурцами - рецепт с фото

Оливье с вареной колбасой и солеными огурцами

В нашем предлагаемом рецепте оливье включает такие ингредиенты как: картофель, морковь, вареную колбасу, куриные яйца, соленый огурец. В качестве заправки используется майонез. Из предложенных ингредиентов предварительно отварить нужно картофельные клубни, морковку (в мундире) и куриные яйца. После отварки данные продукты рекомендуется поставить под струю холодной воды, чтобы их проще было...


Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом - рецепт с фото

Салат с кукурузой, крабовыми палочками и огурцом

В нашем предлагаемом рецепте консервированная кукуруза великолепно сочетается с рисом, свежим огурчиком и крабовыми палочками. Для готовки простого салата с кукурузой нужно заранее отварить рис. Воды при варке заявленной порции риса нужно взять побольше. Когда рис будет готов, откинуть его на сито и промыть под холодной проточной водой. Кроме риса...


Рассольник на мясном бульоне с солеными огурцами - рецепт с фото

Рассольник на мясном бульоне с солеными огурцами

Приготовленный по нашему рецепту рассольник получается с насыщенным вкусом и довольно сытным. Основа такого супа – мясной бульон. Конкретно в данном рецепте использовался бульон, сваренный на говядине. Но можно сварить бульон для рассольника из курицы. Помимо перловки и соленых огурцов для нашего супчика взяты овощи: картофель, репчатый лучок, морковка и...


Слоеный салат с солеными огурцами - рецепт с фото

Слоеный салат с солеными огурцами

В составе предлагаемого слоеного салата, вкусовой тон которому задают соленые огурчики, есть и другие овощи. Это – морковка и картофельные клубни. Для нашего блюда они должны быть в отварном виде. Лучше заранее отварить их (кстати, варить промытый картофель и морковку нужно в «мундире», воду приправить солью). Готовность овощей проверить вилкой,...


Салат из капусты, огурцов, ветчины и сыра - рецепт с фото

Салат из капусты, огурцов, ветчины и сыра


Сытный и быстрый салат из огурцов - рецепт с фото

Сытный и быстрый салат из огурцов

Оказывается, салатом с огурцами можно плотно перекусить, если помимо них добавить в блюдо пару-тройку картофелин и яиц, а смесь продуктов заправить майонезом. Сетовать при этом на излишнюю калорийность полученного продукта считаю нецелесообразным: кроме относительно небольшого количества жиров, содержащихся в заправке и яйцах, в нем масса витаминов и ценных микроэлементов. Все...


Салат из огурцов и кукурузы - рецепт с фото

Салат из огурцов и кукурузы

Такой летний салат придется по вкусу любителям свежести и легкости. Он очень полезный и низкокалорийный. Если у вас есть много огурцов, и нет много времени, чтобы готовить, попробуйте сделать этот салатик. На его приготовление уйдет всего лишь 15 минут, и он точно не оставит вас равнодушными. Обычно он нравится не...


Салат из огурцов - рецепт с фото

Салат из огурцов

Рецепт простейший, время приготовления занимает порядка 3-5 минут. Количество ингредиентов можно варьировать по своему вкусу.


Салат из семги с огурцом - рецепт с фото

Салат из семги с огурцом


Салат с креветками, огурцом и рисом в ананасе - рецепт с фото

Салат с креветками, огурцом и рисом в ананасе

Я уже на раз готовлю салат в ананасах. И мне нравится, и гости мои просто в восторге от подачи блюда в таких «тарелочках». К тому же этот салат с морепродуктами за счет риса сытный, а огурчик придает некую свежесть. Количество ингредиентов рассчитано на наполнение 2-х маленьких ананасов. Не обязательно использовать...


Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца - рецепт с фото

Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца


Огурцы с перепелиными яйцами и черной икрой - рецепт с фото

Огурцы с перепелиными яйцами и черной икрой


Рыба под салатом из авокадо и огурцов - рецепт с фото

Рыба под салатом из авокадо и огурцов

Замечательное легкое и вместе с тем сытное блюдо! Это тот самый случай когда «из песни слов не выкинешь». Все компоненты настолько дополняют друг друга. Листья тархуна придают особый тонкий аромат и слабую горчинку.


Сливочно-огуречный соус с чесноком - рецепт с фото

Сливочно-огуречный соус с чесноком

Этот соус я впервые попробовала в ресторане. С тех пор я его и люблю. Подан он был в меленьком соуснике, окруженный нарезанными брусочками свежих овощей. Вкус — сливочный нежный с огурчиком и чесночком, который придает некую пикантность. Готовиться очень просто. Я считаю, что он отлично подойдет еще и к рыбе...


Быстрые маринованные огурцы - рецепт с фото

Быстрые маринованные огурцы

Замечательный маринад для огурцов. Огурцы получаются хрустящими, а чесночным запах – это волшебно! Вы можете добавить пряности по своему вкусу. Готовы огурцы будут уже через 2 дня.


Консервированные огурцы - рецепт с фото

Консервированные огурцы

Засолка огурцов весьма трудоемкий процесс и каждая хозяйка знает, насколько тяжелая эта работа, особенно если погода стоит жаркая. Но нужно помнить, «что летом родится, то зимою пригодится»! Этим летом предлагаю вам рецепт засолки огурчиков на зиму без долгого стояния у плиты ;-). Кисло-сладкий вкус этих огурцов напоминает маринованные огурчики фирмы...


Фаршированные яйца с лососем и огурцом - рецепт с фото

Фаршированные яйца с лососем и огурцом

Фаршированные яйца, пожалуй, самая простая закуска, как по составу, так и по приготовлению. Меняя ингредиенты, можно кардинально изменить блюдо и приятно удивить гостей своими кулинарными талантами. Ингредиенты рассчитаны на 8 штук:


Соленые огурцы без уксуса - рецепт с фото

Соленые огурцы без уксуса


Солим огурцы холодным способом - рецепт с фото

Солим огурцы холодным способом


Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.


Наш дневник: photorecept

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку