-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57616

Рыбные салаты - 4 рецепта из консервов

Дневник

Пятница, 24 Сентября 2021 г. 09:51 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
2СЂС‹ (550x550, 359Kb)  
- Салат из тунца с заправкой
- Салат из сельди с фасолью
- Салат из ставриды со свеклой
- Салат из форели с зеленью

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

АДЖИКА - 6 РЕЦЕПТОВ

Дневник

Четверг, 23 Сентября 2021 г. 09:07 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
3ад (522x480, 268Kb)  
- Аджика домашняя
- Аджика с яблоками
- Кабачковая аджика с хреном
- Аджика из кабачков и томатов
- Острая зеленая аджика
- Аджика из зеленых яблок

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ - 6 РЕЦЕПТОВ

Дневник

Четверг, 16 Сентября 2021 г. 07:03 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
6РєРѕС‚ (550x374, 254Kb)  
- Котлеты с сельдереем
- Котлеты с опятами
- Котлеты с капустой
- Котлеты с куриной печенью
- Котлеты с сельдереем и укропом
- Котлеты с куриным сердцем

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

МАРИНАДЫ-АССОРТИ - 6 РЕЦЕПТОВ

Дневник

Четверг, 16 Сентября 2021 г. 07:00 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 

6РєРѕС‚1 (550x390, 266Kb)  
- ассорти овощное
- с зеленью в маринаде
- с б/к капустой и свеклой
- с к/к капустой в маринаде
- с огурцами в маринаде
- с огурцами в сладком маринаде

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рыжики - описание вида и 4 рецепта приготовления

Дневник

Среда, 15 Сентября 2021 г. 11:21 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
4Рј1 (550x334, 217Kb)  
- Рыжики жареные «Жареха»
- Рыжики с картофелем
- Рыжики маринованные
- Рыжики соленые

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Домашние пельмени - 6 рецептов

Дневник

Среда, 15 Сентября 2021 г. 09:22 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
5РїРµ0 (550x547, 281Kb)  
- Пельмени из говядины
- Острые пельмени
- Армянские пельмени
- Шорские пельмени
- Пельмени по-швабски
- Сибирские пельмени

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Домашние варенники - 6 рецептов

Дневник

Среда, 15 Сентября 2021 г. 09:19 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
4Рј1Сѓ1 (550x366, 224Kb)  
- Вареники с картофелем и луком
- Вареники на заварном тесте 
- Вареники на пару
- Ржаные вареники с картофелем
- Вареники из сметанного теста
- Вареники с беконом

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Соусы к макаронным изделиям - 6 рецептов

Дневник

Среда, 15 Сентября 2021 г. 09:17 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
4Рј1Сѓ (550x366, 188Kb)  
- Песто с яйцом
- Песто с цукини
- Песто из чесночных стрелок
- Пряный песто из шпината
- Песто с базиликом
- Зеленый соус

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ - 10 РЕЦЕПТОВ

Дневник

Вторник, 07 Сентября 2021 г. 04:34 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ОТ ГАРРИ ПОТТЕРА - ДВОЙНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ РОЖКИ ИЗ МОРОЖЕНОГО

Дневник

Среда, 10 Февраля 2021 г. 07:03 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 

4ГарриПотер1 (700x700, 441Kb)  
Когда Гарри отправился в 
зоопарк вместе с Дурслями, 
он был невероятно счастлив. 
 
Раньше Гарри никогда не брали 
в поездки по случаю дня рождения 
Дадли, и он не мог поверить в 
свою удачу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Национальные пироги - Русский расстегай

Дневник

Воскресенье, 10 Января 2021 г. 14:28 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
3_Р±СѓР» (390x363, 106Kb)  
РАССТЕГАИ МОГУТ БЫТЬ 
БОЛЬШИМИ ПИРОГАМИ 
ИЛИ МАЛЕНЬКИМИ, НА 
ОДИН-ДВА УКУСА, ПИРОЖ-
КАМИ...
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Клюквенные капкейки со сливочно-сырным кремом на белом шоколаде

Дневник

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 13:09 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
9_клюк (395x385, 137Kb)  
12 шт.
 
ДЛЯ КРЕМА: 
Творожный сыр – 400 г 
Сливки 33% – 300 мл 
Белый шоколад – 180 г
 
ДЛЯ ТЕСТА:
Сливочное масло – 130 г 
Сахар – 100 г
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 1 ч. л. 
Пищевая сода – 0,5 ч. л.
Яйца – 2 шт.
Кефир – 60 мл
Ванильный сахар – 1 пакетик 
Клюква (свежая или замороженная) – 150 г

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Новогодняя выпечка - Имбирное печенье и Пряники на ёлку

Дневник

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 09:27 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
9_РёРјСЋ (378x395, 183Kb)  
Дарите друзьям наборы имбирных 
пряников, которыми можно украсить 
елку. 
 
Дырки для ленточки лучше делать 
трубочкой для коктейля, сразу после 
того как снимете пресс — деревянную 
доску для выравнивания. 
 
В глазурь (айсинг) вместо красок 
можно добавить клюквенный сок и какао. 
 
Я делаю с пищевыми красителями, 
так ярче и праздничнее. 
 
Также хочу отметить, что тесто для 
печенья может храниться в холодильнике 
1,5–2 месяца.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Всё под ёлку - Рыба в беконе от Бернара Шаттона

Дневник

Среда, 18 Ноября 2020 г. 09:27 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Новогоднее меню - РУЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ, ОСТРЫМ СЫРОМ И МОРКОВЬЮ

Дневник

Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 08:42 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
7_РіРѕСЂСЏ (395x384, 172Kb)  
• 2 отбивные из телятины 
• 2 ст. л. творога средней жирности
• 1 яйцо
• 50 г любого сыра
• 50 г моркови
• 1 ч. л. сухого чеснока
• 1 ч. л. смеси прованских трав
• небольшой пучок черемши или 
   молодого чеснока
• небольшой пучок петрушки
• 4 ст. л. оливкового масла 
• черный свежемолотый перец по вкусу
• крупная соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Новогоднее меню - Воздушное безе с мороженым в винно-ягодном соусе

Дневник

Суббота, 17 Октября 2020 г. 07:45 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
8_РњРћР Рћ (381x395, 175Kb)  
• 6  яичных белков
• 1,5 стакана сахарной пудры 
  и 1/3  стакана для  соуса
• 1  ч. л. экстракта ванили 
• 2  ст. л. кукурузного крахмала
• 1  ст. л. винного уксуса
• 200  г  сливочного мороженого
• 1  стакан красного вина 
• 250г  свежих или замороженных 
  малины и  клубники
• 150 г  свежей замороженной 
  красной смородины
• 1  стручок ванили
• 1  палочка корицы
• кардамон, гвоздика по  вкусу
• листики мяты для украшения

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Новогоднее меню - Медовое печенье (шведская кухня)

Дневник

Суббота, 17 Октября 2020 г. 07:44 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
3_печ (386x395, 128Kb)  
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
 
300 г муки
1 яйцо комнатной температуры
120 г коричневого сахара
120 г сливочного масла
1/4 ч.?л. соли
1/2 ч.?л. разрыхлителя
1/4 ч.?л. корицы
100 г меда, лучше темного
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Новогоднее меню - Куриное бедро в конвертике из теста

Дневник

Суббота, 17 Октября 2020 г. 07:17 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
4_РіРѕСЂСЏ (395x381, 171Kb)  
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
 
• 400 г дрожжевого теста 
• 6 куриных бедрышек
• 100 г риса
• 6 зубчиков чеснока
• 1 яйцо
• 1 ст. л. растительного
  масла
• 1 пучок укропа
• 1 ч. л. соли

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Новогоднее меню - РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Дневник

Суббота, 17 Октября 2020 г. 07:14 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
2_бакл (395x359, 160Kb)  
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
• 1 «пузатый» спелый баклажан
• 100 г сырокопченого бекона тонкими
   ломтиками
• 100 г обезжиренного творога
• 2 ст. л. рубленой зелени петрушки
• 2 ст. л. рубленой зелени укропа
• 2 ст. л. рубленой зелени кориандра
   (кинзы)
• 2 ст. л. рубленой свежей мяты
• 2 зубчика пюрированного чеснока
• мелкая соль, черный молотый перец
   — по вкусу
• 1 ст. л. оливкового масла 
• масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Новогоднее меню - Ассорти из канапе /8 порций/

Дневник

Суббота, 17 Октября 2020 г. 06:47 + в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
7канап (521x700, 315Kb)  
- 4 тоста из белого хлеба
- 4 тоста из зернового хлеба 
- 50 г сливочного масла
- 2 ломтика красной малосольной 
   рыбы
- 2 ломтика белой рыбы 
   холодного копчения
- 1 свежий огурец
- 5–6 маслин
- 2 ст.л. красной икры с горкой 
- 4 ломтика любого сыра
- 4 ломтика любой ветчины 
   несколько листьев зеленого салата
- сок четвертинки лимона
- 2 ломтика плавленого сыра для 
  сэндвичей
- 2 ломтика варено-копченой шейки
- 1 ч. л. зерновой горчицы

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: [220] 219 218 ..
.. 1