-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57532

Комментарии (0)

Осетинский пирог с сыром

Дневник

Четверг, 21 Декабря 2017 г. 13:23 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Предлагаю всем испечь осетинский пирог давонджын.Свои традиционные пироги осетины пекут тысячелетиями и причем с разнообразной начинкой и именно от её состава зависит их название. Пекут такие пироги не только на свадьбы и праздники,но и по будням. Их форма обычно круглая, около 30-35 см в диаметре. Фыдджин с мясом я уже вам показывала как печь,на очереди пирог с черемшой ,обычно он готовится с добавлением имеретинского (осетинского) сыра местного производства,но я предлагаю использовать в рецепте сыр сулугуни,но можно и обыкновенный соленый творог.

Рецепт осетинского пирога:

пирог даводжын/4979645_image_6 (640x438, 201Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пряники с лимоном

Дневник

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 17:05 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Печенье с цитрусовой ноткой всегда очень вкусное и с приятным запахом.Не исключением является и этот рецепт.А необычные трещинки,которые образуются во время выпечки,делают его еще и привлекательным.Советую его приготовить обязательно,чтобы насладиться нежным печеньем с лимонным вкусом и ароматом
Рецепт лимонных пряников:

4979645_120886498_20150301_161959 (640x430, 189Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Салаты с киви - 16 рецептов

Дневник

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 17:05 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

О пользе киви уже говорилось мною не раз.Да вы и сами знаете,что это "волосатое яблоко",просто кладезь витаминов.Его можно использовать в приготовлении многих рецептов из мяса,десертов,но самые вкусные получаются салаты.Его изумительная кислинка придаст неповторимую изюминку этим блюдам,попробуйте,я уверенная,что вам понравится.

Рецепт салатов с киви:

4979645_119184639_115678393_getImageCAT12A4Y_1 (604x401, 172Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Йоркширский чайный кекс

Дневник

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 22:19 + в цитатник
Берковская_Татьяна (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Сказочно ароматная, сладкая и нежная домашняя выпечка с чашечкой горячего чая - это наверняка то, о чем мечтает каждый в конце рабочего дня. Особенно в холодное время года нам хочется чего-то теплого и уютного, правда? Давайте приготовим восхитительный йоркширский чайный кекс, который удивит вас не только своим вкусом, но и эффектным разрезом. Традиционная английская выпечка у вас дома! 


Как приготовить...

427 (700x467, 152Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Классический рецепт майонеза *Провансаль*

Дневник

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 13:15 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат зависит от вкуса майонеза.Если изменить его рецепт хоть на немного,то вкус салата получится совершенно другой.И все женщины мира,исходя из своего кулинарного опыта покупают разные виды и марки майонеза пробуют и экспериментируют,иногда методом проб и ошибок,но все таки со временем находят именно тот,который им нужен - к каждому салату свой.Но это увы не малая трата средств,к тому же то количество консервантов и химических добавок содержащихся в нем,никакой пользы здоровью не приносят,и именно поэтому я отказалась от покупки магазинных майонезов уже давно.И ни разу об этом не пожалела,ведь тут огромнейшее поле для эксперимента со вкусами и наполнителями,а приготовить майонез  я смогу даже с закрытыми глазами.

Рецепт майонеза провансаль:

4979645_content_14 (700x466, 214Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты домашних *Рафаэлло*

Дневник

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 13:15 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Рецептов домашних рафаэллок у каждой хозяйки,наверняка, есть множество,но есть и самые любимые.Именно такие рецепты приготовления маленьких домашних конфеток пирожных я хочу вам предложить.Они получаются нежными,очень вкусными,просто тающими во рту.А самый главный в них плюс - у них нет никаких вредных добавок,так что можно готовить для самых маленьких деток,если нет аллергии на кокосовую стружку.

Рецепты домашних рафаэллок:

4979645_rafaello_3 (600x600, 132Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Подарок»

Дневник

Пятница, 13 Октября 2017 г. 11:48 + в цитатник
Евгения_Комардина (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Салат «Подарок», это как раз тот случай, года просто необходимо удивить гостей и приготовить вкусный и оригинальный салат на праздничный стол. Рекомендуем!

Время приготовления 40 минут.

salat-podarok (700x467, 266Kb)

Далее подробное описание приготовления салата

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Пепероната

Дневник

Среда, 11 Октября 2017 г. 13:13 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Пушинка»

Дневник

Вторник, 10 Октября 2017 г. 12:48 + в цитатник
Евгения_Комардина (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Этот салат с жареными грибочками и крабовыми палочками очень нежный и легкий на вкус. Но не такой легкий по калориям. Так что, когда будете его есть, сильно не увлекайтесь, если это у вас получится. Остановиться очень трудно.

Время приготовления 30 минут.

salat-pushinka (700x468, 221Kb)

Далее подробное описание приготовления салата

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные «ёжики»

Дневник

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 10:12 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Перец в духовке с сыром и яйцом

Дневник

Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 12:17 + в цитатник
Евгения_Комардина (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Необычный рецепт фаршированного перца с сыром и яйцом, запеченного в духовке отлично подойдет как для вкусного завтрака, так и для легкого ужина. Простой в приготовлении, он займет совсем немного времени.

Время приготовления 15 минут.

perec-v-duhovke-s-syrom-i-yajcom (700x467, 343Kb)

Далее подробное описание приготовления перчиков

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Зеленые помидоры по-корейски на зиму

Дневник

Пятница, 06 Октября 2017 г. 21:41 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Вот уже и поспели мои помидорки.Пора делать заготовки на зиму и заполнить мой погребок банками с вкусными томатами.Начну с помидор по-корейски.Они в меру острые и очень вкусные.К тому же готовятся и стерилизуются очень быстро,значит времени на их приготовление уйдет совсем не много,так что останется время,чтобы связать сумку из новых ниток.В моем блокноте есть два рецепта помидор по-корейски,выбирайте любой -они все вкусные.А лучше приготовить по пару баночек каждого рецепта и зимой выбрать тот,который вам больше понравится.Но уверяю вас-они все хороши.

Рецепт помидор по-корейски

 4979645_pomidoryzelenyepokorejski (601x426, 137Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Обалденные пончики донаты в глазури

Дневник

Пятница, 06 Октября 2017 г. 21:41 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Предлагаю вам рецепт настоящих американских пончиков, в которых нет места компромиссам. Они будут из вкусного дрожжевого теста, простого и лёгкого .которое готовится не дольше, чем любое другое, просто нужен будет час ожидания. Когда вы бросите первый кусочек теста в масло, чтобы только проверить, достигло ли оно нужной температуры, вы поймёте философию воздушных пончиков. Они будут мгновенно увеличиваться вдвое, буквально, взрываясь шариками воздуха внутри. 

Рецепт пончиков в глазури

4979645_b15f773d5fb5442f6e9aa3de8b5f4fcc_i1209 (525x350, 89Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить домашний майонез

Дневник

Пятница, 06 Октября 2017 г. 21:40 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат зависит от вкуса майонеза.Если изменить его рецепт хоть на немного,то вкус салата получится совершенно другой.И все женщины мира,исходя из своего кулинарного опыта покупают разные виды и марки майонеза пробуют и экспериментируют,иногда методом проб и ошибок,но все таки со временем находят именно тот,который им нужен - к каждому салату свой.

Очень много рецептов смотрите по ссылке

4979645_content_14 (700x466, 214Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрое печенье с малиновым джемом

Дневник

Пятница, 06 Октября 2017 г. 11:24 + в цитатник
Евгения_Комардина (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Аппетитное печенье с малиновым джемом, которое легко приготовить для большой компании.

Время приготовления: 40 минут

bystroe-pechene-s-malinovym-dzhemom (700x468, 289Kb)

Подробное описание приготовления печения
more (92x60, 9Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Слойки с курагой

Дневник

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 10:57 + в цитатник
Евгения_Комардина (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Эти аппетитные слойки с курагой выручат вас, когда хочется по-быстрому приготовить что-нибудь вкусненькое и оригинальное.

Время приготовления 30 минут

slojki-s-kuragoj (700x468, 264Kb)

Подробное описание приготовления слоек
more (92x60, 9Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Муравейник»

Дневник

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 10:49 + в цитатник
Евгения_Комардина (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Многие думают, что приготовление домашнего торта занимает много сил и времени. Но с этим рецептом торта «Муравейник» каждая женщина может прослыть хозяюшкой на все руки.

Время приготовления 1 час.

tort-muravejnik (700x468, 360Kb)

Подробное описание приготовления торта
more (92x60, 9Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Генеральский»

Дневник

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 10:47 + в цитатник
Евгения_Комардина (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Торт, приготовленный своими руками, получается намного вкуснее магазинного. Этот аппетитный десерт то, что нужно к чашке ароматного чая.

Время приготовления 1 час.

tort-generalskij (700x468, 236Kb)

Подробное описание приготовления торта
more (92x60, 9Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Крамбл яблочный

Дневник

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 11:50 + в цитатник
Евгения_Комардина (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Крамбл яблочный, это знаменитый английский десерт из яблок, запеченных под крошками песочного теста. Очень вкусно и просто.

Время приготовления 1 час.

krambl-yablochnyj (700x468, 205Kb)

Подробное описание приготовления пирога

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Слоёные пирожные «Мокрый наполеон»

Дневник

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 12:31 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 220 ... 198 197 [196] 195 194 ..
.. 1