-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

Молодой картофель с беконом и овощами от Светланы Позигун.

Дневник

Пятница, 30 Августа 2013 г. 00:23 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 

  • Готовим в духовке молодой картофель с беконом и овощами, для этого понадобятся простые и доступные продукты.
  • 1 кг молодого картофеля тщательно помыть с щеткой, не чистить. Крупные клубни порезать крупными кусками, мелкую картошку запекать целиком.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Рулет из индейки с яблоками от Светланы Позигун.

Дневник

Пятница, 30 Августа 2013 г. 00:19 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 

  • Готовим рулет из индейки с яблоками и красной смородиной.
  • 600 гр. толстой части филе индейки разрезать "книжкой", утолщенные части надрезать ножом и слегка отбить.
  • Посыпать солью и перцем.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Мясная гармошка с черносливом и чесноком от Светланы Позигун.

Дневник

Пятница, 30 Августа 2013 г. 00:16 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Мясная гармошка готовится по-разному, я же приготовила с черносливом и чесноком.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Как приготовить домашние пельмени от Светланы Позигун.

Дневник

Пятница, 30 Августа 2013 г. 00:12 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Я не встречала людей, которые не любят домашние пельмени. Но, к сожалению, не все умеют их готовить. Я с удовольствием поделюсь информацией, как приготовить домашние пельмени, надеюсь, что она вам пригодится.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Рататуй в духовке от Светланы Позигун.

Дневник

Пятница, 30 Августа 2013 г. 22:50 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 Сложить в чашу блендера 3 порезанных помидора, 1 острый перчик, 1 крупную луковицу, 3-4 зубчика чеснока. Добавить соль и перец по вкусу, 1 ч.л. сахара, 1-2 ст.л. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛЮДА ФАРШИРОВАННЫХ ИЗ БАКЛАЖАН

Пятница, 30 Августа 2013 г. 12:00 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4979645_1319044336_229 (380x429, 43Kb)4979645_img0178_1 (299x450, 66Kb)
4979645_1319892970_213 (450x321, 129Kb) 4979645_shutterstock_46349662 (450x302, 88Kb)
4979645_x_a308f892 (429x290, 93Kb)4979645_img0204_1 (450x299, 73Kb)
  4979645_img0754_1_2_ (450x299, 147Kb) 4979645_img0074_1_1_ (400x320, 42Kb)
Анимашки Еда
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАПЕКАНКИ С БАКЛАЖАНАМИ - ВАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВЯТСЯ

Четверг, 29 Августа 2013 г. 13:54 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4979645_12753920 (400x300, 29Kb)4979645_1288529143_zapekankaizbaklazhanoviovoshhej (446x343, 90Kb)

4979645_39403_83046640x480 (640x479, 247Kb)4979645_big_16098_1 (640x480, 166Kb)

4979645_61204959_ff08491d37a6 (500x375, 139Kb)4979645_1316370910_img_9024 (480x360, 82Kb)

4979645_Zapekankaizfarshasbaklazhanami_1 (563x383, 173Kb)4979645_big_21549 (673x504, 168Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Омлет с опятами

Дневник

Понедельник, 26 Августа 2013 г. 10:39 + в цитатник
barava (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Знакомьтесь - опята.

Омлет с опятами пробовали приготовить? В последнее время все больше рецептов с шампиньонами, а мы сегодня приготовим омлет с опятами.

С приходом осени часто бываем в лесу, собираем грибы. Поскольку мы с мужем не очень хорошо разбираемся в грибах, то собираем в основном опята. Их мы знаем и любим.Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Простые блюда из печени

Дневник

Среда, 21 Августа 2013 г. 11:40 + в цитатник
barava (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Простые блюда из печени может приготовить каждый. Это очень просто, а главное - блюда из печени полезны.

Каждый знает, что при проблемах с гемоглобином, врач нам рекомендует кушать печень. Это потому, что в печени много железа, от которого зависит, тот самый, нужный нам гемоглобин.Читать далееhttp://uyutnidom.com

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Готовим почки

Дневник

Суббота, 17 Августа 2013 г. 13:05 + в цитатник
barava (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Убираем запах из почек.
gotovim pochki


Готовим почки не часто, так как привыкли кушать мясные продукты, курицу или рыбу. Готовить почки многие не хотят по одной причине - сложно убрать запах мочи.

Есть несколько вариантов справиться с данной проблемой. Первый, быстрый, заключается в том, что почки разрезают, посыпают пищевой содой, а затем обильно поливают уксусом. Пока они шипят, запах убирается. Промываем их чистой водой и готовим почки.Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ

Пятница, 09 Августа 2013 г. 14:22 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4979645_2b38e029add4 (500x330, 114Kb)4979645_53eadb724b6a_1 (400x372, 31Kb)

0_4fb1d_eb3d2872_S.jpg
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Пельмени с капустой

Дневник

Четверг, 08 Августа 2013 г. 19:56 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Яйцо размешивают с солью и водой. Высыпают муку горкой, и постепенно добавляют в муку воду с яйцом и солью перемешивая. Замешивают тесто. Раскатывают тесто тонким слоем. Готовят фарш. мякоть свинины и лук пропустить через мясорубку, добавить мелко нашинкованную капусту, соль, перец, воду и хорошо перемешать. Вырезают формой лепешки и наполняют фаршем. Пельмени опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут.
Мясо 150 г.
Капуста 100 г.
Лук 1/2 шт.
Яйцо 1 шт.
Вода 80 мл.
Мука 250 г.
Соль
Перец
Получилось 55 шт.
Время приготовления 60 минут.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Украинские галушки

Дневник

Вторник, 06 Августа 2013 г. 14:43 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
УКРАИНСКИЕ ГАЛУШКИ
Муку просеять, сделать в ней углубление в виде воронки, в которое влить 1/2 стакана воды, 2 ст. ложки растопленного масла и 2 яйца, взбитые с неполной чайной ложкой соли. Все это смешать с мукой, а потом выбить, пока не получится гладкое, не очень крутое тесто. Тесто раскатать ровным слоем толщиной 1/2 см и разрезать на небольшие кусочки любой формы. Кусочки теста (галушки) опустить в подсоленную кипящую воду и варить при слабом кипении воды, примерно, 10 минут. Когда готовые галушки всплывут па поверхность воды, переложить их шумовкой в дуршлаг или на сито и дать стечь воде. В это время в кастрюле или на сковороде разогреть масло, положить в него галушки, перетряхивая в посуде, слегка поджарить и подать. В заправленные маслом горячие галушки можно прибавить сметану. Масло можно заменить поджаренным свиным салом (шпигом), разрезав его на мелкие кубики, и вместе со шкварками заправить им галушки. 
На 2,5 стакана пшеничной муки-2 яйца, 1/2 стакана сметаны, 100 г сливочного или топленого масла.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Телятина припущенная

Дневник

Вторник, 06 Августа 2013 г. 10:15 + в цитатник
barava (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Телятина - это полезно.
bluda iz telyatini


Телятина припущенная - это блюдо можно кушать всем, так как она богата витаминами группы В и широким спектром микроэлементов. Телятина, кроме своих полезных свойств, имеет еще одно неоспоримое достоинство.


На сто грамм телятины приходится всего девяносто девять калорий. Поэтому ее часто рекомендуют применять в диетологии. Это способствует снижению массы тела.

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

КУРИЦА ПО-БОЛГАРСКИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 17:42 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень  получается ароматная  курица ,а добавление  грибов и болгарского перца с овощей- делает это блюдо невероятно вкусным.

Анимашки ЕдаПодходит к любому гарниру
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

4 РЕЦЕПТА СЕМГИ НА ГРИЛЕ - ГОТОВИМ ДОМА ИЛИ НА ПИКНИКЕ

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 17:41 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (2)

ПРАЗДНИЧНЫЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА БУДУТ ПО ВКУСУ ВАШИМ ГОСТЯМ

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 17:40 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4979645_1862239 (400x300, 27Kb)4979645_2581008_1 (400x300, 34Kb)

4979645_gx9gxvd2sbdf_1 (400x299, 26Kb) 4979645_2134564_1 (400x300, 28Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Чечевица с курагой

Дневник

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 17:26 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ЧЕЧЕВИЦА С КУРАГОЙ
Перебранную чечевицу промыть, залить 2 1/2 стаканами холодной воды и варить 1 - 1 1/2 часа. Затем мелко нарезанный репчатый лук вместе с курагой (предварительно замоченной в течение 15 минут в теплой воде) поджарить с растопленным маслом, добавить соль, перец и переложить все это в кастрюлю с отваренной чечевицей. Туда же положить очищенные и пропущенные через мясорубку грецкие орехи. Всю эту массу варить в течение 10-15 минут, после чего снять с огня. При подаче к столу посыпать сверху мелко нарезанной зеленью кинзы. На 1 стакан чечевицы - 50 г кураги, 1-2 головки репчатого лука, 25 г очищенных грецких орехов, 2-3 ст. ложки растительного масла.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Постная кухня

Метки:  
Комментарии (1)

5 РЕЦЕПТОВ ПАШТЕТА ИЗ ПЕЧЕНИ - ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 13:01 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4979645_3716d9db588e_1 (400x300, 16Kb)4979645_PA130948__1 (400x298, 21Kb)

4979645_5b2319666421_1_1_ (400x118, 10Kb)

4979645_40a9a5a08c7e_1 (400x293, 26Kb)4979645_bab62e1b2101_1 (400x232, 19Kb)

023534776.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Это едят в Норвегии: Норвежская семга-гриль на углях с пикантным салатом из помидоров

Дневник

Суббота, 03 Августа 2013 г. 18:33 + в цитатник
olganorway (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

uhbkm11111111 (550x254, 96Kb)

Ингредиенты:

Норвежская семга - 720 г, филе разрезать на четыре куска одинакового размера
Соль, перец

Пикантный салат из помидоров:

½ огурца
2 помидора, очистить от кожицы, удалить семена
½ луковицы
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
1 пучок мяты
3 ст.л. острой перечной пасты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

 Страницы: 60 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1