-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

Яичные пельмени от Майи

Дневник

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 12:41 + в цитатник
Моя-копилочка (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Яичные пельмени - это узбекское блюдо тухум-барак.

Оно настолько же необычайно вкусно и оригинально, насколько и сложно в приготовлении.

Не всякая хозяйка решится на такой подвиг. Однако тех, кто готов сделать это, ждет безусловное восхищение и благодарность гостей и близких.

Для тех, кто готов пройти через это испытание, мы публикуем подробнейший мастер - класс от автора рецепта.
 

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Постная кухня

Метки:  
Комментарии (0)

ПОДБОРКА МЯСНЫХ КЕКСОВ ДЛЯ ЛЮБЫХ СЛУЧАЕВ

Дневник

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 11:36 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Как лепить красивые вареники пошагово от Сергея Грунина.

Дневник

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 17:17 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Пельменная запеканка от Елены Атаевой.

Дневник

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 16:58 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Для этого Вам понадобятся такие ингредиенты:

800 гр. замороженных пельменей
2-3 репчатых лука
100 гр. твердого сыра

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Куриные крылья в духовке от Светланы Позигун.

Дневник

Суббота, 12 Октября 2013 г. 21:52 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • 1 кг куриных крыльев помыть, обсушить, разрезать на фаланги. Сложить в емкость.
  • Добавить 2 ч.л. сухого молотого имбиря, соль и перец по вкусу,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Индейка в беконе под луковым соусом от Светланы Позигун.

Дневник

Суббота, 12 Октября 2013 г. 21:40 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • Потребуется:
  • 700-800 гр. филе индейки,
  • 200 гр. сыро-копченого бекона, нарезанного тонкими пластинками.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

НУДЛИ ПО- УКРАИНСКИ

Дневник

Суббота, 12 Октября 2013 г. 16:00 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
 

Какая же это вкуснятина!
Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...

 

Попробуйте приготовитьa7d5f5c457d91c7d31ed7f25300d9fd3.gifне пожалеете

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Как лепить манты пошагово от Натальи Карпушенковой.

Дневник

Суббота, 12 Октября 2013 г. 13:36 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Сегодня рассмотрим пошагово, как лепить манты. Мне нравится такой вариант оформления мант.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Курица в духовке по-французски от Анны Грищенко.

Дневник

Пятница, 11 Октября 2013 г. 19:55 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Сначала нужно замариновать курицу. Для приготовления маринада понадобятся:
2 ч. л. прованских трав
100 гр. растительного масла

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Яичный рулет с сыром от Алёны Дреер.

Дневник

Пятница, 11 Октября 2013 г. 19:49 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • Для приготовления рулета Вам понадобится:
  • 3 яйца и 100 гр. майонеза.
  • Для прослойки – 200 гр. мягкого сливочного сыра, 1 зубок чеснока, 2-3 ст. л. майонеза и зелень.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Запеченные куриные крылышки с картофелем на гарнир от Елены Атаевой.

Дневник

Пятница, 11 Октября 2013 г. 14:05 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • На приготовление 10 куриных крылышек понадобится маринад.
  • Ингредиенты:
    1 ст. л. кетчупа
    1 ст. л. майонеза

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Говяжья печень в томатном соусе от Елены Атаевой.

Дневник

Пятница, 11 Октября 2013 г. 13:56 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Для приготовления этого блюда нужны такие ингредиенты:
700 гр. говяжьей печени
1 ст. л. крахмала
1 ч. л. соли

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Куриная отбивная в сырной корочке от Натальи Карпушенковой.

Дневник

Пятница, 11 Октября 2013 г. 13:43 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • Сегодня у нас куриная отбивная в сырной корочке.
  • Нам понадобится:
  • 1 кг филе куриной грудки,
  • 5 яиц,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Чебуреки с колбасой от Натальи Карпушенковой.

Дневник

Пятница, 11 Октября 2013 г. 13:39 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Готовим чебуреки с колбасой! Для начинки будем использовать остатки колбасы, это  экономно, быстро, вкусно. Обязательно добавьте кусочек копченой колбасы, что придаст отменные вкусовые качества.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Как приготовить открытые манты от Натальи Карпушенковой.

Дневник

Пятница, 11 Октября 2013 г. 13:33 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • 0,5 л воды, 5 щепоток соли, 1 яйцо, 1 кг муки, но может уйти и больше, смотрите по замесу, зависит от клейковины муки (я беру Старооскольскую муку).
  • Замесив тесто дать отлежаться  в полиэтиленовом пакете.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Пнти от Елены Атаевой.

Дневник

Среда, 09 Октября 2013 г. 00:34 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора


Итак, для приготовления пнти Вам понадобится:
1,1 кг курицы
600 гр. репчатого лука
3-4 ст. л. томатной пасты

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Полента в сыре пармезан

Дневник

Среда, 09 Октября 2013 г. 16:42 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



В кастрюле разведите кукурузную крупу водой. Посолите. Варить на среднем огне минут 15 периодически помешивая. Смесь готова, когда перестанет приставать к стенкам кастрюли. Ополосните небольшой противень водой. Выложите кашу равномерным слоем на противень. Накройте противень полиэтиленовой пленкой и поставьте на ночь в холодильник. Нарежьте поленту на куски желаемой формы. Смажьте куски поленты маслом, обваляйте в натертом сыре пармезан и обжаривайте в масле в течении 5-6 минут. Подавайте блюдо горячим с томатным соусом.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Как сделать куриные сосиски самому

Дневник

Среда, 09 Октября 2013 г. 15:53 + в цитатник
Дина312 (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Первый раз попробовала приготовить сосиски.  Понравились! Они, конечно же, получаются не такие, как магазинные, но, главное, что вкусные и полезные! И готовятся очень просто!

И готовятся очень просто!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Сладкий перец с морковью и рисом

Дневник

Вторник, 08 Октября 2013 г. 10:23 + в цитатник
svetlyachoKK (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Перец с морковью в томатном соусе

Болгарский перец, фаршированный морковью с рисом в томатном соусе - одно из самых популярных блюд домашней кухни. Рецепт приготовления очень простой, но перец получается вкусным и полезным. Много лет назад в продаже были венгерские консервы фирмы “Глобус”. Под этой маркой продавали маринованные огурцы, помидоры, лечо и вот такой фаршированный морковкой перец. Это вкус моего детства.

Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Постная кухня

Метки:  

Это едят в Норвегии: Норвежская семга с соусом песто и морковью

Дневник

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 18:13 + в цитатник
olganorway (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

11111111111 (500x231, 64Kb)

Ингредиенты на 4 порции:

• 600 г филе норвежской семги без кожи и костей
• 100 г соуса песто
• 4 моркови
• 250 мл апельсинового сока
• 1 луковица
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 зубчик чеснока
• паста
• соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

 Страницы: 60 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1