-
1
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
8
Запись понравилась
-
46
Процитировали
-
0
Сохранили
-
lorine (
Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Полезные, вкусные и разнообразные капустные котлеты - рецепты приготовления.
Котлеты из капусты.
Ингредиенты для приготовления капустных котлет:
Капуста – 500 г
Крупа манная – 2 столовых ложки
Соль
Сухари панировочные – 2 столовых ложки
Масло растительное – 3 столовых ложки
Вода – ½ стакана
Способ приготовления капустных котлет:
Мелко нашинкованную капусту переложите в кастрюлю, добавьте 1 столовую ложку масла, воду и тушите до полуготовности. Затем аккуратно всыпьте, постоянно помешивая, манную крупу, соль и продолжайте варить ещё 10-15 минут.
Когда капуста остынет, сформируйте котлетки, обваляйте их в сухарях и обжарьте на подсолнечном масле.
Автор: Надежда Орехова
Котлетки с цветной капустой.
Чтобы приготовить котлетки с цветной капустой, понадобятся следующие ингредиенты (на 6 порций):
Читать далее
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Nokika (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
День Святого Валентина начинается с утра. Поэтому романтичный завтрак в постель должен стать приятным сюрпризом и зарядить позитивом на весь день. Приготовить его можно быстро и из самых простых продуктов, немного пофантазировав.
Дальше еще интереснее
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Приготовлено по рецептам из книги "Кулинария" 1955 г.изд.:
ОТВАРНАЯ ГОВЯДИНА
Грудинку, покромку, мякоть лопатки или задней ноги (крупные куски) положить в посуду с кипящей водой, добавить нашинкованные морковь, лук, сельдерей, петрушку и варить при слабом кипении. За 15—20 минут до готовности мяса в бульон положить перец горошком, лавровый лист, соль (10г на 1 л бульона).
В сварившееся мясо поварская игла входит легко, вытекающий сок бесцветный. В недоварившееся мясо игла входит с трудом, вытекающий сок красноватого цвета...
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
3
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
svetlyachoKK (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру — это очень вкусно!!!
Рецепт здесь
-
2
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г.изд.:
ЖАРКОЕ ДОМАШНЕЕ
Картофель и морковь нарезать крупными кубиками, обжарить, добавить сырой рубленый лук, посыпать перцем и перемешать.
Мясо обжарить и тушить до полуготовности с томатом-пюре и бульоном. Подготовленные овощи положить слоями вперемежку с обжаренным мясом в сотейник, залить бульоном, добавить перец горошком и лавровый лист и тушить до готовности. Перед подачей посыпать блюдо мелко нарубленным чесноком и зеленью, на гарнир подать свежие или соленые огурцы.Говядина 120, картофель 190, лук репчатый 15, морковь 20, сало свиное топленое 15, томат-пюре 15, чеснок 1,5, бульон 75, огурцы 50, перец, лавровый лист, зелень.
Читать далее...
-
1
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
svetlyachoKK (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Здравствуйте, друзья! Нам так хочется приготовить обед быстро и вкусно и еще просто пообщаться с семьей.
Так родился рецепт домашней еды, вкусной, напоминающий немного голубцы. Приготовление занимает мало времени, а блюдо всем понравилось, разнообразит питание и станет одним из любимых.
Рецепт
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
domnik (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Вам потребуются следующие продукты:
■ 1 кг рыбы (форели, лосося, судака и т.п.)
■ 200 г грецких орехов (ядра)
■ 3 луковицы
■ 5 ст. ложек растительного масла
■ соль
■ перец черный молотый и перец душистый горошком - по вкусу
■ лавровый лист
Как приготовить рыбу
-
2
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
4
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Laplanderia (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
С удовольствием делюсь рецептом ещё одного простого проходного блюда. У всех хозяек общие проблемы и извечный вопрос-что готовить!?
Это только название может сбить с толку,а готовится очень просто!Может,кому пригодится.
Читать далее...
domnik (
Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
День Святого Валентина начинается с утра. Поэтому романтичный завтрак в постель должен стать приятным сюрпризом и зарядить позитивом на весь день. Приготовить его можно быстро и из самых простых продуктов, немного пофантазировав.
