Очень вкусные куриные котлеты с сыром |
Дневник |
Метки: вторые блюда котлеты курица сыр |
Дорада запеченная в конверте |
Дневник |
Метки: рыба запеченная морской карась |
Это едят в Норвегии: Mandelpotetmos med kantareller (картофельное пюре с лисичками) |
Дневник |
Овощи, которыми изобилует Норвегия – это картофель. В 90 % к обеденным блюдам подается картофель, обычно «в мундире», из него делают знаменитую норвежскую водку «Аковит», готовят запеканки , картофельные клецки под соусом из национального коричневого сыра, добавляют в некоторые сорта домашнего хлеба... И норвежские хозяйки знают какой сорт лучше варить, какой – запекать, а из которого лучше всего получается пюре... Сорт кртофеля «Миндаль» очень популрен в Норвегии, хотя и не из дешевых.Он рассыпчатый, быстро готовится и имеет прекрасный желтый цвет, а это что делаетего пригодным для пюре. Вкус пюре можно варьировать путем добавления рубленой зелени или жареных грибов. В этом рецепте к пюре мы добавили зелень и самые любиные норвежские грибы, которые тут имеют красивое название и ласкают слух: «кантарелл» (kantarell).
Метки: рецепт грибы пюре |
Жареная ряпушка |
Дневник |
Метки: вторые блюда рыба ряпушка |
Вкусно приготовленная скумбрия, запеченная в фольге |
Дневник |
Метки: блюда из рыбы вторые блюда рыба скумбрия |
Три завтрака для бизнес-леди |
Дневник |
На одном из англоязычных кулинарных сайтов встретила эту интересную статью с рецептами. Девушки, занятые построением своей карьеры , во всем мире одинаковы. Они могут потратить утром уйму времени на подбор делового костюма, приведения в надлежащий вид прически, заняться макияжем, а вот на здоровый полноценный завтрак времени, как обычно не хватает . В лучшем случае завтрак – это чашка кофе.
Метки: здоровое питание рецепты коктейль омлет каша |
Древнее и очень полезное блюдо, картофельная бабка |
Дневник |
Метки: вторые блюда картофель картофельная бабка |
Морковный пирог |
Дневник |
Метки: выпечка морковный пирог пироги |
Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем |
Дневник |
Метки: вторые блюда запеканка русская кухня |
Кролик в маринаде с гарниром |
Дневник |
Метки: вторые блюда кролик мята |
Рыба (зубатка), запеченная под омлетно-сырной шапкой |
Дневник |
Метки: вторые блюда рыба |
Оладьи кабачковые на кефире |
Дневник |
Метки: вторые блюда кабачок оладьи |
Капустники |
Дневник |
Метки: вторые блюда капуста капустники |
Кролик с грибами в сметанном соусе |
Дневник |
Миллионы лет на нашей планете шла эволюция живых существ. Кистеперые рыбы выползли из воды и стали знакомиться с сушей, которую им предстояло заселить. Они попали в совершенно новую, незнакомую обстановку и дали начало амфибиям, амфибии дали начало рептилиям, а те в свою очередь дали начало млекопитающим. Люди от рыб не происходили, в этом и есть превосходство человека над всеми остальными тварями. Скажу сразу, я не знаю, откуда появился человек. Древние люди сильно отличались от нас с вами выражением лица, жили в пещерах, а мы живём в домах. А как первобытные люди добывали пищу? Они жестоко охотились и убивали зверей. Глушили их дубинами и закидывали камнями. Собирали плоды, ягоды, грибы, палкой-копалкой, а мы покупаем продукты питания в магазинах. Наши предки очень ценили крольчатину (мясо кроликов). Одомашнивание кроликов произошло раньше, чем свиней (диких кабанов), которые не имели рогов, валялись в грязи, жрали всякие помои, и коров, потому что древнейшим предком коровы был дикий бык, и люди его боялись, и поэтому главной мясной едой древних людей стали кролики. Крольчатина является ценным продуктом и почти не содержит холестерин. Её тушат, варят, жарят, запекают, солят... Что приготовить из кролика на обеденный стол?
Метки: вторые блюда древние люди кролик |
Баранина в вине |
Дневник |
Метки: баранина вторые блюда мясо |
Заливной пирог с картошкой и курицей |
Дневник |
Метки: вторые блюда картофель курица пирог |
Тыква фаршированная |
Дневник |
Метки: вторые блюда горочек свинина тыква |
Запечёный мясной рулет из свинины |
Дневник |
Метки: вторые блюда рулет свинина |
Рыба (зубатка), запеченная под омлетно-сырной шапкой |
Дневник |
Метки: вторые блюда зубатка рыба |
Куриные шашлычки в луковом кляре |
Дневник |
Метки: вторые блюда курица |