-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

Котлеты Экономные от Елены Атаевой

Дневник

Среда, 16 Декабря 2015 г. 17:17 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Котлеты Экономные от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Дымляма от Елены Атаевой

Дневник

Среда, 16 Декабря 2015 г. 12:50 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Блюда из рыбы

Дневник

Среда, 02 Декабря 2015 г. 16:52 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Блюда из рыбы должны входить в рацион каждого человека, который заботится о своем здоровье и правильном питании, они широко используются в повседневном рационе, в детском и диетическом питании...

Рецепты здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Вторые блюда

Дневник

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 17:13 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Когда-то в стародавние времена люди еще жили в пещерах, ели сырое мясо, грибы и орехи, выкапывали корни, ловили рыбу, охотились на разного зверя. Жрали всё, что можно: рыбу, птиц, маленьких животных, корнеплоды, дикие ягоды, улиток, крабов, личинок, птичьи яйца, каракатиц, лягушиные лапки, скорпионов, насекомых и прочих гадов... и не знали огня. Огонь для древних людей был связан с пожарами, ударит в дерево молния или загорится трава... Отсутствие огня поставило бы под сомнение сообразительность древних людей, поэтому они освоили огнь: древний шаман, пока остальное племя пряталось в пещере, показывал небу кулаки, голую задницу и кривлялся перед заготовленной кучей дров. Боги от этого постепенно серчали и швырялись молниями. Сначала на огне коптили пищу, затем стали жарить на открытом огне и печь в золе, затем освоили варение... рецепты вторых блюд на скорую руку или для праздничного стола бесконечно разнообразны.

Рецепты здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Бигус из свежей капусты. Мастер-класс Натальи Карпушенковой

Дневник

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 12:02 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Бигус из свежей капусты. Мастер-класс Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Говядина в рукаве в духовке от Елены Оргюн

Дневник

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 12:50 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Говядина в рукаве в духовке от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Печень в рассоле от Елены Оргюн

Дневник

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 12:50 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора


Печень в рассоле от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Овощи по-кубански. Мастер-класс Натальи Карпушенковой

Дневник

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 19:02 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Овощи по-кубански. Мастер-класс Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Куриная печень в омлете от Елены Атаевой

Дневник

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 18:36 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 

Куриная печень в омлете от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Курица тушеная с яблоками от Елены Оргюн

Дневник

Среда, 04 Ноября 2015 г. 13:50 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 

Курица тушеная с яблоками от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Баклажаны с сыром в духовке от Елены Оргюн

Дневник

Среда, 04 Ноября 2015 г. 13:49 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Баклажаны с сыром в духовке от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Капустный блинчик на завтрак

Дневник

Пятница, 16 Октября 2015 г. 09:55 + в цитатник
Nokika (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

kapusta-blinВ выходные дни хочется порадовать родных вкусным завтраком. Капустный блинчик прекрасно разнообразить меню воскресного дня.

Ингредиенты:
— 100гр белокочанной капусты
— 1 столовая ложка консервированной кукурузы
— 1 яйцо
— 1столовая ложка сметаны
— 2столовой ложки муки
— соль, перец по вкусу
— растительное масло для жарки

                             Читать дальше

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Разноцветные вареники с картошкой

Дневник

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 12:29 + в цитатник
Nokika (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

var-cvettМои родные очень любят вареники с картошкой и никогда от них не отказываются.
А вот такие, цветные, еще смогут украсить и праздничный стол.

Ингредиенты:
Красное тесто:
— 1 стакан муки
— 1 яйцо
— 50 мл сока свеклы
— соль по вкусу

 

               Читать дальше

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Запечёный мясной рулет из свинины

Дневник

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 18:52 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Древние люди прекрасно умели выживать и пользоваться всеми доступными им дарами природы. Они были совершенно беззащитны перед окружающим миром, у них не было ни когтей, никакого панциря, ни даже шерстяного покрова, они не имели клыков, рогов и копыт. В древних лесах имелось много ягод, диких плодов и съедобных кореньев. Древний человек занимался охотой и собирательством. Древнейшей мясной едой с незапамятных времён у людей были свиньи, которые не имели рогов и валялись в грязи. Первобытному охотнику дикие свиньи встречались везде. Он охотился на них в камышах около воды, в лесных зарослях и по долинам рек. Древний человек гнал свинью в ловушку, а женщина держала сеть, в которую ловила свинью. Ловким движением руки, древний человек доставал свинью за хвост из сети, и оттаскивал её в загон. Свинья, почуявшая неладное, брыкалась отчаянно хрюкая и визжа – жить очень хотела. Люди выращивали это животное, для получения еды и шкуры. Разводя свиней, человек отбирал более крупных и более жирных. Люди старались завести свиней и держали их стадами. Сейчас существует великое множество блюд из свинины: тефтели, отбивные, заливное, шашлык, котлеты... Среди этого многообразия хочется выделить простенький рецепт запечёного мясного рулета из свинины.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Оджахури от Елены Атаевой

Дневник

Среда, 19 Августа 2015 г. 11:33 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Котлеты из квашеной капусты от Ларисы Третьяковой

Дневник

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 23:20 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Котлеты из квашеной капусты от Ларисы Третьяковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Судак под томатным соусом

Дневник

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 18:24 + в цитатник
Nokika (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

riba-soysТакую рыбу помню еще с детства, ее готовила мама. Сейчас тоже иногда ее делаю, но добавила в рецепт корневой сельдерей. Поверьте, это очень вкусно.

Ингредиенты:
— 700гр филе судака
— 2 столовые ложки лимонного сока
— 2 морковки
— 3 головки репчатого лука
— 0,5кг помидор
— мука для обваливания
— растительное масло для жарки
— 2 лавровых листа
— соль, перец по вкусу
— щепотка сахара
— 2 столовые ложки томатной пасты

                                                                                           Читать дальше

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Драники на крупной терке от Натальи Карпушенковой

Дневник

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 10:26 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Драники на крупной терке от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Стейк из тунца от Елены Оргюн

Дневник

Суббота, 15 Августа 2015 г. 15:27 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Стейк из тунца от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Шпаргалка для кухни

Дневник

Суббота, 15 Августа 2015 г. 10:53 + в цитатник
Nokika (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

shpora-kyhnyaЧасто в рецептах пишут количество продуктов в граммах, а весов нет. Можно вроде бы воспользоваться стаканом, ложкой, но беда в том, что разные продукты в одном объеме весят по-разному.
Ведь даже граненый стакан, наполненный до ободка — 200мл, а до краев — 250мл.
Таблички, из которых можно легко узнать, сколько, например, граммов сахара помещается в стакане.

 

 

                                             Читать дальше

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

 Страницы: 60 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1