4
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 06 Сентября 2018 г. 12:22
+ в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА ) все записи автора
Великолепная презентация нарезанного картофеля с чесноком, тимьян и беконом. Это блюдо будет звездой ваших праздничных застолий!
Это одно из тех блюд, что выглядит необычно, но на самом деле его довольно просто сделать и даже нет необходимости чистить картофель!
Читать далее...
3
Запись понравилась
6
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post440096949/">КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ? КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ</a><br/>
1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.
[more]
2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.
4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.
5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разде... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post440096949/">Читать далее...</a>
Четверг, 06 Сентября 2018 г. 10:31
+ в цитатник
54
Запись понравилась
142
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post439848384/">ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ МИНТАЙ ТОЛЬКО ТАК! БЕСПОДОБНО ВКУСНО! (АНИКАНОВА)</a><br/>
Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом.
Многие считают (и я не была исключение), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так!
[more]
Ингредиенты:
Филе минтая – 500 г
Сливы крупные – 7-8 шт.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Ябло... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post439848384/">Читать далее...</a>
Пятница, 31 Августа 2018 г. 11:26
+ в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА ) все записи автора
Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом.
Многие считают (и я не была исключение), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так!
Читать далее...
20
Запись понравилась
63
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post439845680/">Пастрома из курицы в винном маринаде (Наталья Василенко)</a><br/>
Давно готовлю пастрому в разных вариантах, но пастрома из курицы в винном маринаде – наиболее удачный вариант из всех.
[more]
Ингредиенты:
— Куриное филе — 2 штуки (750-800 грамм);
— Вино красное сухое — 1,5 стакана;
— Горчица в зёрнах — 2 столовые ложки;
— Лавровый лист — 3-4 штуки;
— Чеснок – 4-5 зубчиков;
— Перец горошком — 1 чайная ложка с горкой;
— Мёд (жидкий) — 2 столовые ложки;
— Паприка — 1 столовая ложка;
— Розмарин сухой — 0,5 чайной ... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post439845680/">Читать далее...</a>
Пятница, 31 Августа 2018 г. 09:32
+ в цитатник