-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

Воздушное пирожное от Сергея Грунина

Дневник

Среда, 07 Января 2015 г. 21:02 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Воздушное пирожное от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Заливной пирог с грушами

Дневник

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 13:18 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Заливной пирог с грушами изумительное лакомство! Готовится пирог довольно просто, получается он очень нежным, вкусным, сочным, и ароматным. Это блюдо понравится всем любителям выпечки, поскольку пирог приобретает приятный аромат дюшеса. Этот десерт станет прекрасным угощением к чаю во время семейного вечернего чаепития.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

вёрдые груши среднего размера – 6 шт.;

Жирная сметана – 300 гр.;

Яйца крупные – 3 шт.;

Сахар – 1 стакан (можно брать меньше, если груши очень сладкие);

Разрыхлитель – 2 маленьких пакетика;

Сода – 0,5 ч. л.;

Корица – 2 ч. л.;

Сахарная пудри – 2 ст. л.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Апельсиновое варенье

Дневник

Суббота, 03 Января 2015 г. 18:39 + в цитатник
yasa22 (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

рецепт апельсиновое варенье

В цветотерапии,  оранжевый  считается цветом, олицетворяющим счастье. Является идеальным помощником в борьбе с плохим настроением.  Особенно в холодные и ненастные дни его  нужно больше, чем обычно.  Поэтому зимой у меня дома всегда  стоит  плетеная корзиночка с  апельсинами. Апельсины для меня  сродни маленькому  солнцу, которое природа подарила  на случай самых темных дней.  Апельсины – это напоминание о лете. Но в марте, апельсины пропадают. Вот почему  я предлагаю сохранить  их энергию и радость на более длительный срок в  баночке апельсинового варенья.

Ингредиенты на 4 баночки:

Апельсины – 10 шт

Сахарный песок – 1 кг

как приготовить апельсиновое варенье, продолжение здесь

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Шоколадные конфеты Рошер

Дневник

Пятница, 02 Января 2015 г. 18:22 + в цитатник
yasa22 (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 

3868045_1 (625x417, 66Kb)

 

Рошер – это вкусные шоколадные конфеты с миндальной начинкой. Есть их одно удовольствие. Готовятся, равно как и съедаются,  конфеты Рошер – очень быстро и легко.  Попробуйте!

Ингредиенты на 20 шт:

Горький шоколад – 50 г

Молочный шоколад – 100 г

Миндаль очищенный  -  120 г

Сахарная пудра – около 60 г

Для сиропа:

Вода – 2 ст.л.

Сахар рафинад – 3 ст.л.

смотреть, приготовление конфет Рошер далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Шоколадный десерт Брауни от Людмилы Паржиной

Дневник

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 21:24 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Шоколадный десерт Брауни от Людмилы Паржиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Тонкие блинчики с творогом от Елены Горбатовой

Дневник

Среда, 10 Декабря 2014 г. 13:33 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Тонкие блинчики с творогом от Елены Горбатовой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Новогодний стол 2015

Дневник

Среда, 10 Декабря 2014 г. 08:28 + в цитатник
All_for_women (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Каким должен быть новогодний стол 2015? Ведь какой Новый Год обходится без праздничного стола? Побаловать родных и гостей чем-то вкусным в честь грядущего торжества – долг всякой добропорядочной хозяйки.

А согласно старым традициям, символ 2015 (синяя деревянная Коза) решил внести свои коррективы в меню, и дать несколько советов относительно ассортимента блюд.

Что же должно стать визитной карточкой новогоднего застолья на этот раз?

Салаты

Поскольку рогатая гостья предпочитает всевозможную растительность, обойтись без овощей и фруктов не удастся. В первую очередь под раздачу попадают салаты.
Кроме классического оливье попробуйте воссоздать парочку «зелёных» рецептов, где главными ингредиентами выступают огурец, помидор, сыр, томаты, брокколи и болгарский перец. Например, салат "Свечи" или "Елка"

Не лишней окажется и добавка в виде кусочков ветчины или чернослива. Заправьте богатый урожай бальзамическим уксусом.

Читать далее >>

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Пирожное картошка с творогом от Сергея Грунина

Дневник

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 19:13 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Пирожное картошка с творогом от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Рецепт Молочно-шоколадное желе от Эллы Проскуриной

Дневник

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 18:40 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 

Рецепт Молочно-шоколадное желе от Эллы Проскуриной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Классическое пирожное Картошка от Сергея Грунина

Дневник

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 23:58 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Классическое пирожное Картошка от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Десерт из желе от Людмилы Паржиной

Дневник

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 19:57 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 

Десерт из желе от Людмилы Паржиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Пирожное безе с вафлями и орехами

Дневник

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:31 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Пирожное безе с вафлями и орехами
Холодные белки взбиваем до появления плотной пены. Продолжая взбивать добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем еще 5 минут. В блендере измельчаем вафли. В плотно взбитые белки добавляем вафли, орехи, кокосовую стружку и сухофрукты. Аккуратно перемешиваем. 
Выкладываем на противень. Выпекаем при температуре 100*С - 90 минут.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Крыжовник на зиму от Нины Столбовой

Дневник

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 10:55 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Крыжовник на зиму от Нины Столбовой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Конфеты трюфели от Елены Оргюн

Дневник

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 14:49 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Конфеты трюфели от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (4)

Конфетку хотите? Тогда заходите!

Дневник

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 02:02 + в цитатник
Корната (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Всем доброго вечерочка!!!
Приглашаю на чай, да не простой, а с шоколадом!!! Вслед за Мариночкой ( http://stranamasterov.ru/node/830864?c=favorite) решила и я попробовать сварить свой шоколад, уж больно вкусно она рассказывала, да и магазин, в котором она заказывала ингридиенты оказался у меня недалеко от дома! Вот принимайте работу, вкуснющий НАТУРАЛЬНЫЙ шоколад!

Кулинария Конфетку желаете? Тогда вы по адресу  фото 1

Я конечно жадина, решила со 100 гр не возиться, аж на 400 замахнулась, а формочек таких маленьких - раз, два и обчелся...

Кулинария Конфетку желаете? Тогда вы по адресу  фото 2
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Фейхоа: 4 оригинальных блюда и секреты правильного выбора

Дневник

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 13:20 + в цитатник
svetlyachoKK (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Зачем есть:

Во-первых, ради отличного фруктового клубнично-ананасного вкуса.

Во-вторых, чтобы запастись йодом и другими полезными веществами. Фейхоа может поспорить по количеству йода с морепродуктами, в ягоде содержатся водорастворимые его соединения, а они гораздо лучше всего усваиваются. Из других достоинств: витамин С, пектин, сахароза и клетчатка.

Фейхоа защищает от простуды и повышает иммунитет, помогает тропическая ягода и при заболеваниях щитовидной железы, проблемах с обменов веществ.

далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Дневник

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 00:10 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Вкуснейшая запеканка из творога и с консервированными ананасами.

Для приготовления этого десерта вам понадобятся такие ингредиенты:

Творог с 5 % жирностью – 400 гр.

Ананас консервированный – 80 гр.

Яйцо – 1 шт.

Соль – 1/3 ч.л.

Сахар – 2-3 ст.л. (зависит от ваших личных пристрастий к сладкому)

Сметана – 2 ст.л.

Сливочное масло стоит использовать для покрытия формы для запекания

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Манная крупа – 2-3 ст.л.

Способ приготовления здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Это едят в Норвегии: ТЕРРИН ИЗ ТЕМНОГО ШОКОЛАДА

Дневник

Четверг, 30 Октября 2014 г. 11:57 + в цитатник
olganorway (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Прекрасный десерт с ароматами черного шоколада и мяты предлагает норвежский кулинар Lise Finckenhagen.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Апельсиновое варенье

Дневник

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 21:43 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ВАРЕНЬЕ ИЗ ОЧИЩЕННЫХ АПЕЛЬСИНОВ
Апельсины очистить от кожуры и разнять на дольки, осторожно удалив зерна. В тазике для варенья подготовить сироп, в который положить дольки апельсина, довести до кипения и снять с огня. Через час сироп слить в другую посуду, прокипятить 10- 15 минут и снова залить
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Сметана из молока и масла от Елены Оргюн.

Дневник

Четверг, 23 Октября 2014 г. 12:39 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Произвольно режем 190 гр. сливочного масла и кладем его в 200 мл молока. Ставим на очень медленный огонь, нагреваем  до таяния масла, но не выше 40С.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

4760780_973 (500x374, 67Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: 26 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1