-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

Комментарии (2)

АРОМАТНЫЕ И СОЧНЫЕ СЫРНИЧКИ С ФРУКТАМИ

Вторник, 30 Июля 2013 г. 12:11 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4979645_8_1 (400x266, 23Kb)4979645_rimzjdhgsrlilwiiapbaexttmkmqesmvazuj_1 (400x266, 19Kb)
4979645_22_1 (400x266, 26Kb) 4979645_osnov_1 (400x300, 24Kb)
Анимашки Еда
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Слоеное пирожное с заварным кремом

Дневник

Суббота, 27 Июля 2013 г. 11:16 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище"
СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ С КРЕМОМ
Приготовить слоеное тесто. Готовое тесто раскатать тонким пластом по размеру листа, на котором будет выпекаться слойка. Тесто переложить па лист, наколоть вилкой в нескольких местах и поставить в духовой шкаф на 12-15 минут для выпечки. Таким способом испечь несколько пластов. Готовую испеченную слойку переложить на стол, обровнять края, срезав неровности, срезки мелко нарезать и отложить.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Кисель из ревеня

Дневник

Пятница, 26 Июля 2013 г. 13:28 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г. изд.
КИСЕЛЬ ИЗ РЕВЕНЯ
Промытые в холодной воде стебли ревеня очистить от кожицы и волокон, нарезать мелкими кубиками и 10—15 мин. замачивать в холодной воде. Сахар залить двумя стаканами воды и вскипятить. В горячий сироп положить отжатые кубики ревеня, прокипятить 5—10 мин. и заварить разведенной картофельной мукой.
Кисель из ревеня подают только в холод­ном виде.
На 300 г ревеня — 1/2 стакана сахару, 2 ст. ложки картофельной муки
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

Живое "варенье "из малины и смородины

Вторник, 23 Июля 2013 г. 13:05 + в цитатник
Дина312 (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

elena_fialka  рекомендует  приготовить живое варенье, которое очень вкусное и полезное! 


РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Цукаты из апельсиновых корок от Светланы Позигун.

Дневник

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 16:48 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

     "Цукаты из апельсиновых корок являются сами по себе прекрасным десертом, их можно подать к чаю или к кофе вместо конфет. Можно обмакнуть в шоколад и дать застыть. Это уже вообще роскошное лакомство.
А также они незаменимы в выпечке кексов, куличей. Превосходно подходят для украшения тортов и другой выпечки." - Светлана Позигун (Воронеж, Россия) делится рецептом приготовления цукатов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (3)

НЕОБЫЧНОЕ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ - 7 РЕЦЕПТОВ

Четверг, 18 Июля 2013 г. 10:25 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ну вот, друзья, половина лета уже прошло и как не грусти, скоро придут дожди и холода. Печалиться некогда, нужно заготовить  ещё заготовки из чудесного фрукта как абрикос.    В зимние холода ароматное абрикосовое варенье своим солнечным цветом и неповторимым вкусом напомнит вам о теплых летних деньках.И именно сегодня хочу посвятить эту статью как приготовить вкусное и в тоже время необычное абрикосовое варенье  

4979645_abrikosovoe_varenie_recept1_1 (400x280, 16Kb)4979645_d11bc0_wmark_1 (400x289, 24Kb)

4979645_i_2 (400x265, 16Kb)4979645_main14663904c4c2173f5a7817b079de124e15bff_1 (400x297, 14Kb)

4979645_recel_1 (400x300, 16Kb)4979645_7111 (300x300, 13Kb)

 
 
15 (146x60, 15Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Творожная лазанья с вишней от Светланы Позигун.

Дневник

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 22:04 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  

  •    "Очень вкусная штучка получилась. Творожная лазанья с вишней,  как два вида вареников - и с вишенкой, и с творожком!" -  Светлана Позигун (Воронеж, Россия) делится рецептом приготовления творожной лазаньи.
  • Творожная начинка с вишней:
  • В глубокую чашу сложить:
  • 500 гр. творога,
  • 200 гр. сметаны (я взяла 10%),

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Сезон арбузов - 10 удивительных рецептов

Дневник

Пятница, 05 Июля 2013 г. 13:33 + в цитатник
MaNiPa (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Как в своей жизни вы ели арбуз? Большинство, наверняка, — только в сыром виде либо в коктейле. Но немного магии, и можно сделать потрясающие вещи с арбузом: мороженое, шейки, жареные и даже соленые блюда.

Так что рекомендуем взять на заметку 10 простых в исполнении, но впечатляющих рецептов с арбузом.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Домашний фруктовый лед (подборка рецептов)

Пятница, 05 Июля 2013 г. 10:33 + в цитатник
Trizza (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Trizza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лето. Жара. Чем охладиться? Конечно мороженным! Я выбираю фруктовый лед т.к. он малокалориен  и хорошо освежает.

Делюсь подборкой домашнего мороженого.Все очень просто!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Белевская пастила из яблок

Четверг, 04 Июля 2013 г. 19:32 + в цитатник
VezunchikI (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белевская пастила

 

Белевская   пастилаДалеко не все сорта яблок хранятсядолго и хорошо. Увидев, что яблочко начинает портиться, мы сразу задумываемся, что же  такое приготовить  из него, чтобы было вкусно и полезно.

Среди многих известных рецептов как-то  обратила внимание на рецепт под названием "Белевская пастила". Почему такое название, ответа в той брошюре я не нашла. Предполагаю, что это  название какой-то местности. И название брошюры не помню. Только рецепт записан. И год - 1991.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Джем из апельсинов от Светланы Позигун.

Дневник

Среда, 03 Июля 2013 г. 22:20 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  

   "После приготовления лимонада из апельсинов, остается ценное сырье, из которого можно приготовить душистый джем!" - Светлана Позигун (Воронеж, Россия) рассказывает, как приготовить апельсиновый джем.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ЙОГУРТА,КИВИ И КЛУБНИКИ

Среда, 03 Июля 2013 г. 15:33 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Английский классический рецепт, когда фрукты и ягоды идут слоями со сливками и йогуртом.

Анимашки Еда
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Черничное мороженое из сметаны

Вторник, 02 Июля 2013 г. 19:08 + в цитатник
Trizza (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Trizza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
1 стакан черники
Сахар – ½ стакана
Цедра 1 лимона
Сок половины лимона
Жирные сливки – ¾ стакана
Сметана – ¾ стакана
Ванилин - 1 чайная ложка

Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ЯГОД ДЛЯ ДЕТОК И ДЛЯ СЕБЯ

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 12:30 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Новые рецепты на Kuxaro4ka.ru с МК.

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 11:04 + в цитатник
VezunchikI (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-пиццы «Цветочки» (МК от Елены)

Мини-пиццы «Цветочки« получаются очень красивыми, вкусными и компактными. Отличная горячая закуска к приходу гостей, она будет очень эффектно смотреться на праздничном столе. Также такой замечательной выпечкой можно порадовать родных и близких. Приготовьте, им очень понравится, тем более это совсем не сложно. Приглашаю Вас посмотреть мастер-класс по приготовлению.


«Розовое варенье» (МК от Елены)

Чайная роза известна своими многочисленными целебными свойствами, это настоящая аптека, способная излечить человека от многих недугов. «Розовое варенье» — самое лучшее средство от простуды и для поднятия иммунитета. Оно лечит у взрослых и детей ангину и бронхит, помогает при стоматите. Варенье из лепестков роз хорошо снимает хроническую усталость, помогает справиться с бессонницей и раздражительностью. Да и просто варенье из розы душистое и очень вкусное. К тому же оно может пригодится для сладких рулетов и выпечки. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению.


Салат «Пчелиный домик» (МК от Елены)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Летнее меню: секреты и рецепты приготовления варенья

Суббота, 29 Июня 2013 г. 10:38 + в цитатник
воронина_таня (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летнее меню: секреты и рецепты приготовления варенья

 

varenie2 (700x448, 322Kb)

Настоящая хозяйка всегда варит варенье сама, и уж очень редко покупает его в магазине. Конечно, приготовить варенье — дело непростое, но, если знать особые нюансы, то все получится. В статье для вас рецепты варенья и секреты его приготовления.

ОТ ЧАЙНИКА ДО МАСТЕРА

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Шоколад на ложке. Оригинальный десерт для детей

Дневник

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 06:20 + в цитатник
MaNiPa (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Дети любят всё необычное, но в последнее время их сложно чем-то удивить. Предложите им на десерт разноцветные ложечки, наполненные шоколадом, украшенным орешками, мармеладками и другими вкусностями. Такие ложечки можно также раздавать детям в качестве сувениров за участие в конкурсах на детском празднике.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

БЛИНЫ ТИРАМИСУ - ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ

Суббота, 22 Июня 2013 г. 10:24 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ С ЧАЕМ МАЛИНОВЫМ СОУСОМ

Суббота, 22 Июня 2013 г. 10:16 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Ореховый пудинг под ванильным соусом

Дневник

Пятница, 21 Июня 2013 г. 15:58 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ОРЕХОВЫЙ ПУДИНГ
Мякиш белого хлеба намочить в молоке. Орехи слегка подсушить, очистить от скорлупы и пропустить через мясорубку. Яичные желтки растереть с сахаром и соединить с ореховой массой, намоченным в молоке белым хлебом и растопленным сливочным маслом. Все это хорошо перемешать, добавить взбитые яичные белки и выложить в специальную форму или на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Пудинг нужно выпекать в духовом шкафу или в печи со средним жаром в продолжение 30-40 минут. Готовый пудинг из формы выложить на блюдо и подать горячим. Сверху пудинг можно полить ванильным 
соусом или подать соус отдельно. На 150 г грецких орехов - 3 яйца, 250 г белого 
хлеба, 3/4 стакана сахара, 1,5 стакана молока, 100 г сливочного масла.
ВАНИЛЬНЫЙ СОУС
Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим 
молоком и, непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, сиять его с огня, процедить сквозь сито или кисейку и добавить ванилин. На 1,5 стакана молока - 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1/2 порошка ванилина, 1 чайную ложку муки.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

 Страницы: 26 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1