-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

Новый год к нам мчится! Идеи оформление блюд на Новый год.

Дневник

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 14:38 + в цитатник
lorine (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Новый год к нам мчится! Идеи оформление блюд на Новый год.

1353343986_tutdizain_ru_2240 (560x340, 90Kb)

До Нового года остается все меньше и меньше времени и для тех кто не любит оставлять все на потом, мы решили представить несколько оригинальных идей оформления блюд на Новый год. Наряду с украшение новогодней елки просто необходимо уделить должное внимание оформлению банкетного стола, а наша сегодняшняя фотоподборка, как раз и посвящена самым необычным, креативно оформленным новогодним блюдам.

Съедобные новогодние елки

Что же касательно главного новогоднего символа - колючей и пушистой красавицы елочки, ее можно изобразить на праздничном столе из любых яств. Одни подают на новогодний стол салаты в форме елочки, другие рисуют елочку майонезом, кетчупом на бутербродах или выкладывают горохом, третьи укладывают таким образом суши.
1353343948_tutdizain_ru_2226 (560x560, 88Kb)
1353343942_tutdizain_ru_2227 (560x560, 102Kb)
1353343985_tutdizain_ru_2228 (560x560, 112Kb)
1353343934_tutdizain_ru_2224 (560x560, 95Kb)
1353344014_tutdizain_ru_2225 (560x560, 108Kb)

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Орехи в сахаре от Людмилы Паржиной.

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 20:33 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • В большую, глубокую сковородку влейте 0,5 стакана воды, насыпьте 2 стакана сахара и варить до получения карамели.
  • Затем, добавьте 600-700 гр. ядер грецких орехов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Шоколадный мусс от Людмилы Паржиной.

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 21:46 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Потребуются такие ингредиенты
150 гр маршмэллоу
250 гр горького шоколада
4 ст.л. кипятка

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Медовый чак-чак от Алёны Дреер.

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 18:58 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • Тесто для чак-чака:
  • Смешайте 2 яйца, немного соли, 2 ст. л. водки, 1 стакан молока и 5 стаканов муки.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Творожный пудинг

Дневник

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 10:46 + в цитатник
svetlyachoKK (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке.

Рецепт приготовления

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Смесь имбиря с лимоном от Анны Чумаевой.

Дневник

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 22:57 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • Вам понадобится:
  • 10 лимонов (около 1,5 кг),
  • 500 гр. имбиря,
  • 300 гр. мёда.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Безе с шоколадным кремом от Ольги Макаровой.

Дневник

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 13:38 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Для того, чтобы его приготовить потребуются такие ингредиенты:
3 охлажденных яичных белка
150 гр. сахара

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Сырники из творога с манкой от Алёны Дреер.

Дневник

Суббота, 26 Октября 2013 г. 00:19 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Вам потребуется:
500 гр. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

ЛИМОННО -МАКОВЫЕ ОЛАДЬИ С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ

Дневник

Среда, 23 Октября 2013 г. 20:04 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
 

Идея взята из журнала “Домашний очаг”. Искала оладьи не какие-нибудь необычные, а чтобы были очень вкусные, нежные и пушистые. Так  понравился их лимонно-маковый вкус!  Про соус вообще говорить нечего – необыкновенно душистый и очень-очень вкусный.

 

Анимашки Еда

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Яблочное пюре Неженка от Светланы Позигун.

Дневник

Суббота, 19 Октября 2013 г. 21:54 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • 2 кг яблок (вес без шкурки и семенной коробки) порезать произвольно, сложить в кастрюлю. Добавить 250 мл воды, поставить на огонь. Тушить до мягкости яблок.
  • Яблоки пюрировать блендером или протереть через сито. Вернуть в кастрюлю.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Персиковое варенье с миндалем от Светланы Позигун.

Дневник

Суббота, 19 Октября 2013 г. 21:50 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • Персики помыть, обсушить, разделить на половинки, удалить косточки. Должен получится 1 кг персиков без косточек.
  • Нарезать персики дольками не толще 0,5 см.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ *ПТИЧЬЕ МОЛОКО*

Дневник

Суббота, 19 Октября 2013 г. 14:53 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

ЗИМНИЙ ДЖЕМ ИЗ КИВИ И БАНАНОВ

Дневник

Суббота, 19 Октября 2013 г. 14:50 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (1)

Чернослив, фаршированный творогом

Дневник

Суббота, 19 Октября 2013 г. 11:35 + в цитатник
aristocratbeauty (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

300 г чернослива, 100 г творога, 1 яйцо, 50 г сахара, 25 г сливочного масла, 100 г сметаны.


Чернослив промыть, залить небольшим количеством горячей воды и оставить в закрытой посуде для набухания. Затем вынуть из него косточки. Творог протереть через сито и смешать с яйцом и сахаром. Чернослив наполнить творожной начинкой, выложить на сковороду, залить 50 г сметаны и запечь. При подаче полить маслом. Отдельно подать сметану. 

Больше рецептов на моей страничке : aristocratbeauty

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Шоколадные конфеты с сюрпризом от Елены Атаевой.

Дневник

Четверг, 17 Октября 2013 г. 23:12 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • В соотношении 1:1 поломайте вафли и печенье (общее количество - 500 грамм).
  • Можно использовать только печенье, только вафли или смешивать, по желанию.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Яблочный пирог с корицей

Дневник

Четверг, 17 Октября 2013 г. 19:50 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Просейте муку, смешайте с нарубленным маргарином и добавьте воду. Замесите тесто. Разделите тесто на две части. Очищенные и мелко нарезанные яблоки обваляйте в смеси муки, корицы и сахара. Раскатайте большую часть теста на пласт толщиной около 3 мм. Поместите тесто в форму для выпечки. Выложите яблочную смесь в форму. Поверх яблочной начинки распределите кусочки маргарина. Раскатайте вторую половину теста и накройте начинку. Удалите с краев лишнее тесто. Сделайте в тесте надрезы. Смажьте верх пирога взбитым яйцом. Выпекайте 50-60 минут при температуре 180*С до образования золотисто-коричневой корочки.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Пирожное с халвой "Картошка" от Светланы Позигун.

Дневник

Вторник, 15 Октября 2013 г. 01:37 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

  • Измельчить блендером в мелкую крошку 300 гр. печенья и 250 гр. тахинно-арахисовой халвы. Перемешать.
  • 200 мл. 10% сливок нагреть почти до кипения, добавить к ним 100 гр. темного шоколада,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Торт без выпечки "Аленка"

Дневник

Пятница, 11 Октября 2013 г. 13:08 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Пушистые американские блинчики

Дневник

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 18:56 + в цитатник
aristocratbeauty (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора американские-блинчики (237x300, 12Kb)
Нам понадобится:
3/4 стакана молока
2 стол. ложки уксуса
1 стакан муки
2 стол. ложки сахара
1 чайная ложка порошка для выпечки
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
1 яйцо
2 стол. ложки слив. масло, растопленное

В миске перемешать молоко и уксус и оставить на 5 минут в стороне. В муку добавить сахар, порошок для выпечки, соду и соль. В молоко добавить яйцо и масло и взбить. Совместить с мукой и перемешивать до получения однородной массы. Смазать горячую сковородку маслом и начинать печь блинчики. Особенно вкусно с кленовым сиропом. :)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

Торт суфле «Птичье молоко» с абрикосом от Ольги Макаровой.

Дневник

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 14:57 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Чтобы приготовить домашний торт суфле "Птичье молоко", сначала надо сделать суфле. Вам понадобятся такие ингредиенты: 6 яиц 200гр. сахара 130 гр. размягченного сливочного масла 130 мл молока

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

 Страницы: 26 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1