-
5
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
1
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
olganorway (
Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
В Норвегии очень популярен торт «Павлова». Не буду вдаваться в подробности и описывать историю создания этого шедевра кондитерского искусства – это все можно найти в интернете. Скажу только, что он назван в честь русской балерины Анны Павловой. И впервые был преподнесен ей на день рождения, во время гастролей в Австралии.
Читать далее...
-
5
Запись понравилась
-
24
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Nokika (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Желе – красивый, яркий и многими любимый десерт, который подойдет к завтраку, обеду и ужину, а так же будет уместен на любом праздничном столе. Его готовят из свежих или замороженных фруктов и ягод, соков и сиропов, добавляя желатин.
В наше время прогресс шагнул вперед и желе можно купить в любом супермаркете, в пакетиках. Времени на приготовление нужно совсем мало – необходимо только растворить содержимое упаковки в воде и поставить в холодильник, через 30 минут можно кушать.
Иногда хочется, особенно к праздничному столу, сделать что-то необычное.
Дальше еще интереснее
-
2
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
olganorway (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.
Multekrem
Один из добрых старых рецептов. Вкус морошки со взбитыми сливками и кусочками печенья никогда не выходит из моды.
Ингредиенты
Читать далее...
-
6
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
2
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Разогреть духовку до 120*С. Взбить белки с лимонной кислотой. Во взбитые белки постепенно добавьте половину сахара продолжая взбивать до образования густой пены.Смешайте оставшийся сахар с порошком какао и посыпьте сверху получившуюся массу. Перемешайте лопаткой. Выключите духовку. Включите в духовке свет. Переложите тесто в кондитерский мешок. Выложите меренги на
противень, придав им желаемую форму. Поставьте противень на ночь или больше в остывающую духовку. Включенный свет подсушит меренги.
Читать далее...
-
2
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ТЫКВА С УРЮКОМ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ
Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле. Урюк нашинковать, смешать с тыквой, сложить горкой на сковороду, смазанную маслом, залить молочным соусом (см. стр. 220) и сахаром, сверху засыпать толчеными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь.
Тыквы - 150 г, урюка - 75 г, сливочного масла -15 г, сахара - 5 г, молока - 50 г, муки пшеничной - 5 г, сухарей белых - 5 г.
Запекалось 25 минут при температуре 190*С. 2-ве порции.
-
3
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ
Тыкву очистить, нашинковать и тушить в молоке до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы, после чего всыпать манную крупу, вымешать и варить еще 5 минут. После этого охладить, ввести сахар, желток и взбитый белок, осторожно перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду и запечь. Полить маслом и подавать к столу.Тыквы - 100 г, яблок - 100 г, молока- 50 г, крупы манной - 15 г, сахара - 10 г, 1/2 яйца, масла сливочного- 20 г.
Запекалось 40 минут.
-
8
Запись понравилась
-
26
Процитировали
-
0
Сохранили
-
lorine (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Создайте баночку витаминов!
Два рецепта смесей для укрепления иммунитета.
* 1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.
Читать далее
-
2
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
4
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-
olganorway (
Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
