Пирожки на соде |
Простые и вкусные пирожки с любой начинкой, которые готовятся достаточно быстро. Не люблю долгих рецептов))) Уже и не помню, когда в нашем доме последний раз готовились пирожки, наверное, когда я была ещё маленькой.. )
|
Булочки с вареньем |
Дневник |
Булочки с вареньем будем готовить из дрожжевого теста на базе рецепта Булочка Дорожная. Особенность этой булочки в том, что она обваливается в крошке, заполняется вареньем и уже потом выпекается. Рецепт дрожжевого теста и крошки для булочки можно посмотреть в мастер-классе "Красивые булочки с крошкой". Получаются пышные и очень вкусные булочки, попробуйте приготовить, не пожалеете! В качестве начинки для булочек можно использовать повидло или джем.
Метки: кулинария выпечка |
Слойки с яблоками "Розочки" |
Слойки с яблоками "Розочки"
Было сегодня натхнення, такие красивенные штуки нашла, решила сообразить! :)
Метки: кулинария десерты выпечка |
Пончики с мясом от Людмилы Паржиной. |
Дневник |
"Пончики с мясом готовятся из дрожжевого теста. Но, так как у меня катастрофически не хватает времени на приготовление дрожжевого теста вручную, тесто замешиваю в хлебопечке. Решила, что так оно получается качественней и время экономлю. Забросила в ведерко и через время достаю готовое тесто". - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить пончики с мясом.
Метки: кулинария выпечка |
Слоёные хачапури |
Зарядилась у Феечки мини-хачапурьками и вчера состряпала вместе с розочками. :))
|
Постные блинчики от Людмилы Паржиной. |
Дневник |
"Постные блинчики можно приготовить на минеральной воде. За счет минеральной воды они получаются пузырчатыми и нежными. Сегодня провела маленький эксперимент, результатом осталась очень довольна. Теперь можно не отказывать себе в блинчиках и тем, кто держит пост!" - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить постные блины на минералке.
Метки: кулинария выпечка постная еда постное |
Дрожжевой рулет с повидлом от Сергея Грунина. |
Дневник |
Дрожжевой рулет с повидлом из нежнейшего и тающего во рту теста предлагает приготовить Сергей Грунин, чтобы порадовать вкусной выпечкой семью и гостей. Классическое название этого рулета - пирог "Романтика". Если у вас в наличии не оказалось повидла, его легко можно заменить любым джемом или густым вареньем.
Мастер-класс Сергея Грунина "Как приготовить рулет с повидлом"
Метки: кулинария выпечка |
Постимся постом приятным - чебуреки с рубленой картошкой |
Дневник |
Метки: постное |
Новое блюдо - Кадаиф. |
Дневник |
Тонкая вермишель 500г
Орехи грецкие толченые 200г
Пряная корица 5г
Сливочное масло 125г
Для сиропа: вода 1.2л
Сахар 800г
Сок половинки лимона
Вермишель пожарить, разделить на две части. Одну из них разложить на смазанный противень и посыпать смешанными с корицей орехами. Сверху положить кусочки масла и высыпать остальную вермишель. Запекать в слабо нагретой духовке до зарумянивания кадаифа. Приготовить сироп из сахара и указанного количества воды, прокипятить его 5 минут и ввести лимонный сок. Испеченный кадаиф залить охлажденным сиропом.
Приятного аппетита вам всем.
Метки: Новое блюдо Кадаиф |
Шпроты в сдобном тесте |
Дневник |
Метки: шпроты горячая закуска |
КНЯЖЕСКИЙ ПИРОГ С СМОРОДИНОЙ И ОРЕХАМИ |
Метки: рецепт пирог княжеский смородина |
Торт Медовик в мультиварке от Людмилы Паржиной. |
Дневник |
"Торт Медовик в мультиварке получается ничуть не хуже, чем в духовке. И имеет огромное преимущество - экономия времени на приготовление." - Людмила Паржина (п.Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить Медовик в мультиварке.
Метки: кулинария выпечка |
Торт «Чернослив в шоколаде» |
Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1,5 стакана муки.
Для крема: 300 г сметаны, 1/2 стакана сахара, 300 г чернослива.
Для глазури: 1/2 стакана молока, 1 стакан сахара, 3-4 ст. ложки какао-порошка, 1 ст.ложка сливочного масла.
Метки: кулинария выпечка торт |
Блины гречневые с припеком |
Дневник |
Масленица прошла, а блины остались.
Блины любят в каждом доме, а пекут их в каждой семье по-разному. У меня подружка печет такие вкусные блины, пальчики оближешь, а у меня получаются совершенно другого вкуса. На Масленицу я научилась печь блины с припеком. Это не просто блины с припеком, это гречневые блины с припеком.
Чтобы приготовить блины гречневые с припеком вам потребуются продукты:
Мука пшеничная – 1 стакан
Мука гречневая – 0, 5 стакана (можно больше, у было только столько). Я взяла гречневую крупу, вымыла ее с вечера, подсушила и перемолола в кофемолке.
Яйцо – 1 шт.
Молоко, кислое молоко (кефир, молочная сыворотка, вода) – на глаз, примерно 0,7 литра, чтобы тесто получилось не густое.
Соду гасить кефиром, соль, добавить черный перец для вкуса или еще какую-нибудь приправу, если вы любите душистые блины.
Подсолнечное масло – пара столовых ложек
Натереть на крупной или мелкой терке сыр, измельчить петрушку, укроп – это будет припек.
Приготовить тесто и выпекать блины или оладьи обычным способом, наливая на разогретую сковороду. Как только нижняя часть прихватится, сверху насыпаем припек-начинку, еще дать прожариться и перевернуть припеком вниз. Верхняя сторона готовится быстрее, чем первая
Снять со сковороды. Так перепечь все тесто. Блины с припеком выложить на тарелку припеком вверх, полить сметаной или сделать чесночный соус и: приятного аппетита, кушайте на здоровье!
Источник: женский блог "Доброе утро" dobroytro.ru/
Метки: блины блины с припеком гречневые блины с припеком |
Постный бисквит от Анны Устенко. |
Дневник |
"Постный бисквит - потрясающе вкусный бисквит. Нам с малышом нельзя яйца (в настоящее время я кормлю грудью), все проблемы решились с помощью шрота семян льна! К тому же, это чудо средство для похудения и от аллергии! Шрот семян льна продается абсолютно в любой аптеке и стоит всего 3 грн." - Анна Устенко (Киев, Украина) делится своим рецептом постного бисквита.
Метки: кулинария выпечка |
БАВАРСКИЙ ПИРОГ С СЛИВАМИ И ТВОРОГОМ -ЕСЛИ ОДИН РАЗ ИСПЕКЛИ,ТО БУДЕТЕ ПЕЧЬ ПОСТОЯННО |
Метки: рецепт баварский пирог сливы творог |
Приготовление яблочного штруделя от Сергея Грунина |
Дневник |
Метки: кулинария выпечка мастер-класс |
Манник с курагой |
Дневник |
Манник — один из простейших рецептов выпечки, получается всегда
Ингредиенты:
Манка 1 ст
Кефир 1 ст
Яйца 2 шт
Сахар 100 гр
Маргарин 1 пачка
Мука 100 гр
Сода 1/2 ч.л.
Курага 100 г
Приготовление
Метки: выпечка |
Катюшины сладости № 1 2006 |
Дневник |
Здесь вы найдете отличную подборку несложных рецептов современной сладкой выпечки: французскую шарлотку, мандариновое суфле, много вкусных пирожных, сдобные колядки. Что является главным украшением стола? Конечно же, торт! Да не простой торт, а в виде Сказочного домика или Острова сокровищ. Поверьте, никто не останется равнодушным к таким сладостям!
Формат: pdf
Страниц: 24
Размер: 7,20 Мб
Метки: десерт выпечка торты пирожное |
Сырные крекеры |
Сырные крекеры
Пока на улице бушует стихия я в своих 6 стеночках осваивала новый рецепт. Вкуснотаааа... не передать, когда оно начинает печься всё кто может унюхать запах постепенно, кругами, сужая радиус собираются около духовки.
|