-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "PEPPERKAKER" или "ПЕРЕЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 23:45 + в цитатник
olganorway (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no

Когда по дому разносятся пряные запахи рождественского перечного печенья значит: Рождество на пороге! Эти запахи, а также возбужденные разговоры детей в фартуках и со скалками вокруг кухонного стола, создают хорошее новогоднее настроение, а дегустация этих традиционных пикантных пряников невероятно хороши в самые короткие дни норвежской полярной ночи в предверии Рождества...

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

"Фаршированный" батон

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 21:51 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

торт ЧУДО

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 21:41 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Торт с вишневым кремом и шоколадной глазурью от Анны Грищенко.

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 12:34 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

торт с вишневым кремом

  • Взбейте 3 яйца, 6 ст.л. сахара и щепотку ванили.
  • Добавьте 6 ст.л. растительного масла без запаха.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Пирог с пудингом и вишней от Алёны Дреер.

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 12:30 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

пирог с пудингом

Для теста Вам понадобится:
100 гр. сахара
500 гр. муки

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Хачапури по-тбилисски

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 20:39 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Еще раз тирамису. Традиционный вкус, быстрое приготовление

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 20:37 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Шведский пирог "К кофе"

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:12 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Банановые маффины с шоколадом

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 16:58 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Итальянский хлеб Чиабатта от Анны Грищенко.

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:57 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

итальянский хлеб Чиабатта

  • Приготовление итальянского белого хлеба Чиабатта.
  • Разведите 11 гр. сухих дрожжей и 1 ч.л. сахара в 50 гр. тёплой воды и оставьте в тепле на 15 минут.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Пирог с тыквой и яблоками от Елены Похиленко.

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 01:08 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

пирог с тыквой и яблоками

  • Замесите песочное тесто из следующих ингредиентов:
  • 100 гр. маргарина, 50 гр. сахара, 1 желток, 1 ст.л. майонеза, 1,5 стакана муки и 1 пакетик разрыхлителя.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Рецепт мастики для торта которая получается всегда!

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 21:37 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

КЕКС ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ

Дневник

Среда, 18 Декабря 2013 г. 17:20 + в цитатник
olganorway (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Не так давно я разместила топик о блинчиках из кукурузной  муки по рецепту Опры Уитни. Но так как  подарок из Украины - кукурузная  мука - все  еще в наличии , попробовала испечь кексы из кукурузнй муки. Ну, что сказать? НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ВКУС!

В последнее время популярность кукурузной муки растет неуклонно. Оно и не удивительно, ведь это очень ценный диетический продукт, который бывает как грубого, так и тонкого помола.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Хлеб Мариинский от Анны Грищенко.

Дневник

Среда, 18 Декабря 2013 г. 14:03 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Мариинский хлеб

Необходимые ингредиенты:
250 гр. пшеничной муки первого сорта

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Рецепт приготовления блинов от Елены Похиленко.

Дневник

Среда, 18 Декабря 2013 г. 13:34 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Рецепт приготовления блинов

  • В 0,5 кефира влейте 1 стакан холодной воды и 1 стакан крутого кипятка.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Французские городские булки от Анны Грищенко.

Дневник

Среда, 18 Декабря 2013 г. 12:46 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

французские городские булки

Вам понадобится:
500 гр. муки
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

АВСТРАЛИЙСКИЙ ОВОЩНОЙ ХЛЕБ -РАДУГА ЗАЙМЕТ ДОСТОЙНОЕ МЕСТО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ

Дневник

Среда, 18 Декабря 2013 г. 11:38 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 

  Засматривалась на этот хлебушек уже давно...С трудом верилось,что это разноцветное диво можно кушать...

   Кто решится выпекать,советую запастись терпением не только для мытья посуды после выпечки,но и дождаться,когда хлебушек остынет...


   Я подходила к хлебу с ножом,как к откопанному сундуку с сокровищами,а когда отрезала краюху,сердце забилось и ах-получилось!Без ложной скромности скажу,красиво получилось и вкусно.Рецепт я нашла в интернете,но что-то мне подсказывало,что нужно быть поосторожней.


   Муки я брала чуток поменьше,а оливкового масла и соли-побольше.Хорошо нужно вымешивать тесто и терпеливо ждать,чтобы подошло...

 

18 (120x122, 27Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

РУЛЕТ С СЕРЕДИНКОЙ ИЗ ЭКЛЕРА

Дневник

Среда, 18 Декабря 2013 г. 11:37 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
 

 Авторский рецепт  от Miss Joker с сайта "Клуб кулинаров".Идея-гениальная,снимаю шляпу  перед автором .Я немного отклонилась от  рецепта в приготовлении джема и крема,но суть осталась.Предлагаю вашему вниманию новогодний вариант.

 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ШИКАРНЫЙ ТОРТ *РИВ ГОШ* С СИГАРЕТНЫМ БИСКВИТОМ

Дневник

Среда, 18 Декабря 2013 г. 11:33 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
 

 Вкус-ошеломительный,малина с шоколадом-ммм...Пришлось упростить рецепт,шоколад брала не как в оригинальном рецепте,но высокого качества и зеркальную глазурь делала с медом.  Итак,представляю на суд этот замечательный торт в моей интерпретации...

 
 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Торт Сугроб от Алёны Дреер.

Дневник

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 21:32 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

торт Сугроб

  • Сначала испечем бисквит.
  • Взбейте в пышную пену 4 яйца и 125 гр. сахара.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 59 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1