-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

Комментарии (0)

Торт с клубникой

Дневник

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 22:15 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Продукты для коржей:
1.4 крупных куриных яйца;
2.сахар и мука – по 1 стакану;
3.2 ст. л. с горкой картофельного крахмала;
4.1 ч. л. разрыхлителя теста.
Взбить все ингредиенты миксером, пока весь сахар не растворится. Испечь корж в форме для выпечки, после полного остывания разрезать на 2 части.
Продукты для творожно-клубничной прослойки:
1.Полкило творога (зернистого);
2.400 мл клубничного йогурта;
3.100 граммов жирной сметаны;
4.100 граммов сахара;
5.100 мл воды;

Рецепт здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Кекс с ликёром и шоколадным пудингом от Анны Грищенко.

Дневник

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 13:49 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

кекс с ликёром

  • 50 цукатов из лимонной корки
  • 4 яйца
  • 200 сахарной пудры
  • 200 мл яичного ликёра

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Шоколадный бисквитный торт с Маскарпоне и клубникой от Алёны Дреер.

Дневник

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 14:26 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

шоколадный бисквитный торт с Маскарпоне

  • Как приготовить шоколадный бисквит:
  • взбейте 4 яйца и 150 гр. сахара.
  • Смешайте 100 гр. крахмала, 50 гр. муки, 50 гр. какао-порошка и 1,5 пачки разрыхлителя. Всё просейте.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Торт Два шоколада от Алёны Дреер.

Дневник

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 14:25 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

торт Два шоколада

  • Песочный корж для торта:
  • 100 гр. мягкого масла или маргарина
  • 150 гр. муки
  • щепотка соли
  • 1 пакетик (8гр) ванильного сахара

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Творожные пончики во фритюре

Дневник

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 12:53 + в цитатник
Nokika (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

tvor-ponchikНе все дети любят творог. А если сделать из него пончики, то вы своего ребенка не оторвете от них, пока тарелка не станет пустой.

 

Читать дальше

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Луково-сырный пирог

Дневник

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 23:14 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Ингредиенты для приготовления:
250 гр. сливочного масла
2 ст. пшеничной муки высшего сорта
1 ч.л. сахара
1 яйцо
1 ст.л. обычного йогурта
Щепотка соли
400 гр. сыра
3 средних белых луковицы
2-3 веточки свежего укропа
50 мл. сухого белого вина
Белый перец (молотый)
100 мл. 20% свежих сливок

Рецепт здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

«Пасхальные гнёздышки» от Алёны Дреер.

Дневник

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 23:25 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

пасхальные гнездышки

Тесто для Пасхальных гнездышек:

500 гр. муки

10 гр. сухих дрожжей

1/4 л молока

50 гр. сливочного масла

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Пасхальные куличи от Алёны Дреер.

Дневник

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 23:25 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Пасхальные куличи

400 мл тёплого молока

8 яиц

40-50 гр. живых дрожжей

250 гр. сливочного масла

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Медовые рогалики с орехами от Анны Грищенко

Дневник

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 23:24 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

рогалики с орехами


Соедините 100 гр. мягкого сливочного масла, 100 гр. мёда, 80 гр. сахарной пудры и 1 яйцо, взбейте массу

Добавьте 150 гр. молотых грецких орехов, снова взбейте. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Печенье лимонные подушечки от Анны Чумаевой.

Дневник

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 02:10 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Лимонные подушечки

  • Для этого Вам понадобятся такие ингредиенты:
  • 2 стакана муки
  • цедра 1 лимона
  • 2 ч.л. разрыхлителя

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Кулич на молочной сыворотке и яичных желтках

Дневник

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 18:39 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 
Необходимые продукты:

2 кг муки;
600 гр. маргарина;
150 гр. растительного масла;
100 гр. дрожжей;
800 гр. изюма;
800 гр. сахара;
15 яичных желтков;
1 гр. ванилина;
1 литр молочной сыворотки;
Щепотка соли.

Рецепт здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто для кулича

Дневник

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 20:23 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

 

На 500 гр. просеянной муки 1/2 ст.молока,150гр.песка, 2 яйца, 2 желтка, 1/2 ч.л. соли, 75 гр. мягкого маргарина, 75 гр. сл. масла, ванилин, 80гр. изюма,100 гр.орехов.
Приготовить опару из 30 гр.дрожжей,50гр.тёплого молока,1ч.л.песка и немного муки.

Рецепт здесь:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Плетеная корзинка из дрожжевого теста на Пасху

Дневник

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 12:10 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
 

Предлагаю  вам  к светлой Пасхе испечь  еще одну плетеную корзину из дрожжевого теста для пасхальных яиц или сладостей.   Можно сделать корзинки разных размеров и форм, они прекрасно подойдут как для пасхальных подарков, так и для украшения праздничного стола.  

  

 

Читать далее...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Обалденно вкусное слоеное тесто *Тысячелистник*

Дневник

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 12:04 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
 

Просто шикарное тесто, тающее во рту. Попробуйте и уверенна что точно не пожалейте, поверьте, не так сложно готовить тесто, но результат стоит того что бы чуть помучится))

4979645_4deab78671fe (640x360, 118Kb)

4979645_1fd43ba96249 (640x360, 119Kb)

  Читать далее...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Корзинка из хлебного теста - испечем чудо к празднику

Дневник

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 18:28 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора


Предлагаю взглянуть на хлеб другими глазами, не как на объект насыщения, а как на продукт с элементами креативного дизайна, но... обязательно съедобного.   Сегодня в меню : хлебные корзинки.   
 4979645_120215_original (600x345, 134Kb)

4979645_120474_original (600x434, 168Kb)

 

Читать далее...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Домашние кексы на газировке «Фантазия» от Алёны Дреер.

Дневник

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 13:55 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

домашние кексы

  • 2 яйца взбейте до пены с 0,5 стаканом сахара.
  • Добавьте 70 гр. мягкого сливочного масла, 1 ст.л. манной крупы, 3 ст.л. молока, 5-7 ст.л. газированной минеральной воды, 1 пакетик разрыхлителя, немного цедры апельсина,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Пончики из рыбного теста от Анны Чумаевой.

Дневник

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 18:59 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

пончики из рыбного теста

  • Необходимы такие ингредиенты:
  • 500 гр. пикши
  • 1 луковица
  • 400 гр. муки
  • 0,5 стакана молока

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

37 тортов для детей - рецепты тортов детям на День Рождения!

Дневник

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 16:30 + в цитатник
povarru (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

рецепты тортов для детей/5281519_tort_tank101678 (700x462, 255Kb)

 

Торт "Радуга"

Торт Радуга

На детский праздник можно приготовить яркий и красивый торт "Радуга". Для него понадобится кондитерская присыпка и легкие цветные конфеты M&Ms. А еще густой плотный крем. Готовьте его вместе с детьми.

Торт Minecraft

Торт Minecraft

Торт Minecraft - это торт по мотивам популярной компьютерной игры. Вкусный подарок геймеру или ребенку, увлекающемуся этой игрой. Рассказываю, как приготовить торт Minecraft в домашних условиях!

Торт "Лунтик"

Торт Лунтик

«Лунтик» - отличный торт для праздничного стола в честь дня рождения Вашего ребенка! Торт очень интересно и красочно выглядит, что, несомненно, порадует детей.

Торт "Корабль"

Торт Корабль

Красивый торт, который порадует не только малыша своим внешним видом и вкусом, но и взрослых. Торт Корабль станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Торт "Хелло Китти"

Торт Хелло Китти

Мультфильмы и продукция с пушистой Хелло Китти известны не только детям, но и взрослым. Предлагаю приготовить торт "Хелло Китти" для детского праздника. Понадобится основа, крем и пищевая краска.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Кулич Пасхальный

Дневник

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 12:46 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
КУЛИЧ
В 1,5 стаканах теплого молока растворить дрожжи, добавить половину взятой муки, размешать, чтобы не было комков, накрыть и поставить опару в теплое место. Когда объем опары увеличится вдвое, добавить в нее соль, яичные желтки (один желток оставить для смазки), стертые с сахаром и ванилином, масло, все это перемешать, добавить взбитые в пену яичные белки и остальную муку.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 59 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1