Выбрана рубрика Выпечка.

Соседние рубрики: Салаты(359), Постная кухня(164), Первые блюда(202), Напитки(78), Закуски(1026), Десерты(505), Вторые блюда(1187)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(60), ХВАСТУШКИ(862), ФЛОРА(311), СТАРЫЕ ВЕЩИ по-новому(125), СВАДЬБА(42), РУКОДЕЛИЕ(3735), ПРОДАМ / ВЫПОЛНЮ НА ЗАКАЗ(493), ПРАЗДНИКИ(370), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(386), ПОДАРКИ(187), ОТ МОДЕРАТОРА(60), МОДА И ПОДИУМ(656), МАСТЕР-КЛАССЫ(4144), КУЛИНАРИЯ(4399), КРОЙ И ШИТЬЕ(959), КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ(1596), ИГРУШКИ(845), ЖУРНАЛЫ - (рубрика закрыта)(2919), ДОМАШНИМ ЛЮБИМЦАМ(48), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ЖЕНЩИН(10987), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ЖЕНЩИН(5752), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН(571), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА(1568), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ(1891), ВОПРОС / ОТВЕТ / ПОМОЩЬ(60), БИЖУТЕРИЯ(445)

Среда, 02 Июля 2014 г. 00:02 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Потребуются такие ингредиенты:

250 гр. тыквенного пюре

50 гр. сливочного масла

1 желток

80 гр. сахара

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. дрожжей

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Комментарии (0)

Клубничный торт Императрица

Дневник

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:45 + в цитатник

Ирина_Зелёная (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Торт «Императрица» назван в честь последней императрицы Франции Евгении - признанной красавицы и обладательницы взыскательного вкуса. В основу этого авторского торта ,созданного знаменитым Пьером Эрме - современным Диором кондитерского дела , был положен известный рисовый десерт ,созданный специально для императрицы.Хрустящая основа, кремовая начинка и желейная прослойка не оставят никого равнодушными.В его вкусе всё гармонично , даже последняя нотка...перечная – прекрасно оттеняет сладость начинки и аромат мятно-клубничной прослойки.

источник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: торт клубника шоколад рецепт торта клубника в шоколаде сладкая выпечка

Комментарии (0)

Творожный чизкейк в домашних условиях от Анны Чумаевой.

Дневник

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 11:51 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Для теста вам понадобится:

1 стакан сахара

2 яйца

200 гр. маргарина (потрите на овощную терку)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: кулинария выпечка чизкейк

Комментарии (0)

Меренговый рулет от Анны Чумаевой.

Дневник

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 11:51 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

меренговый рулет

Для коржа Вам понадобится:
4 белка
250 гр. сахара
1 ч.л. кукурузного крахмала

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: кулинария выпечка рулет меренговый рулет

Комментарии (0)

Вишневый пирог

Дневник

Суббота, 28 Июня 2014 г. 18:26 + в цитатник

VideoCooking (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Растворите соль в воде. Поместите муку и растительный жир в небольшую миску. Порубите растительный жир с мукой. Добавьте воду. Замесите тесто и сформируйте из него шар. Заверните в пленку и поставьте в холодильник на 20-30 минут.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: вишневый пирог сладкий пирог выпечка сладкий десерт

Комментарии (0)

Блинный торт «Нежность» с творожным кремом

Дневник

Суббота, 28 Июня 2014 г. 18:26 + в цитатник

Sergey_Grebennikov (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Ингредиенты для блинов:

1.Пахта или молочная сыворотка – 2,5 стакана;

2.Мука – 12 ст. л. или чуть больше;

3.Яйца куриные – 2 шт.;

4.Сахар-песок – 4 ч. л.;

5.Сода и соль – по 1/3 чайной ложки;

6.Масло оливковое или подсолнечное – 5 ч. л.

Ингредиенты для творожного крема:

1.Творог – 500 гр.;

2.Фруктовый или ягодный йогурт – 200 гр.;

3.Сахар-песок – 5 ст. л.;

4.Домашнее желе – 2 стакана;

Рецепт здесь:

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: русская кухня блины блинный торт выпечка рецепт

Комментарии (0)

Кексы из пшеничной каши от Анны Чумаевой.

Дневник

Среда, 25 Июня 2014 г. 21:51 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Кексы из каши

3 яйца взбейте с 1 неполным стаканом сахара.
1 неполную ч.л. соды погасите лимонным соком.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: кулинария вывечка кекс

Комментарии (0)

Картофельный рулет с грибами и горбушей от Анны Чумаевой.

Дневник

Среда, 25 Июня 2014 г. 21:50 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

картофельный рулет с грибами

Отварите 1 кг картофеля, превратите в пюре, добавьте масло и яйцо.
Обжарьте вместе 300 гр. шампиньонов, 1 луковицу и 1 большую морковь.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: кулинария выпечка картофель картофельный рулет

Комментарии (0)

Блинный торт по мотивам ТИРАМИСУ

Дневник

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 11:37 + в цитатник

svetlyachoKK (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Блинный тирамису-торт

Тирамису давно стал излюбленным вкусом россиян, несмотря на его заморское происхождение. Внесем в традиционный вкус русскую нотку - наши родные блины вместо савоярди! Отличный результат взаимопроникновения национальных кухонь!))

Рецепт

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: блинный торт блины маскарпоне тирамису

Комментарии (0)

Это едят в Норвегии: Пай с ревенем, меренгой и ванильным пудингом

Дневник

Среда, 18 Июня 2014 г. 22:49 + в цитатник

olganorway (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

В Норвегии очень популярен ревень. Почти каждый сад украшает это великолепное растение. Множество блюд готовят из него: фруктовые супы, кисели, пекут кексы и паи, а в июле, когда сезон ревеня заканчивается, делают из «остатков» куста сладкий сироп.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: рецепт пай РЕВЕНЬ

Комментарии (0)

Ароматный кекс с апельсинами

Дневник

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 17:55 + в цитатник

Sergey_Grebennikov (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.;

Мука – 2 стакана;

Маргарин – 200 гр.;

Разрыхлитель теста – 1 пакетик;

Апельсин – 2 шт.;

Какао – 2 ст. л.

Рецепт здесь:

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: русская кухня кекс

Комментарии (1)

Кофейный кекс

Дневник

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 21:20 + в цитатник

Sergey_Grebennikov (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Продукты для приготовления:

Мука – 350 гр.;

Масло сливочное несолёное – 250 гр.;

Сахар-песок – 250 гр.;

Яйца куриные крупные – 5 шт.;

Изюм – 100 гр.;

Разрыхлитель для теста – 1/3 упаковки;

Кофе – 2-3 ст. л.

Рецепт здесь:

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: русская кухня кекс выпечка

Комментарии (0)

Миндально-яблочный пирог

Дневник

Пятница, 06 Июня 2014 г. 21:55 + в цитатник

Sergey_Grebennikov (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Для теста:

Стакан молока 3% жирности

1,5 ч.л. сухих дрожжей

2 ст.л. сахара

Пакетик ванилина (1 гр.)

1 ч.л. экстракта миндаля

1 ч.л. коньяка

90 гр. сливочного масла

Щепотка соли

2 ст.л. растительного масла

Мука

Начинка:

4 зелёных яблока среднего размера

100 гр. миндаля

20 гр. сливочного масла

3 ст.л. сахарной пудры

рецепт здесь:

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки: русская кухня пирог яблочный пирог

Комментарии (1)

Сладенькое ... (прикольная пирожЫнка)

Дневник

Четверг, 22 Мая 2014 г. 20:29 + в цитатник

MerlettKA (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

... Я не сладкоежка и не кондитер (имею ввиду, что если вдруг захочется тортика, то проще купить ... нежели с мукой возиться).... но этот шедевральный DIY проект меня взбодрил даже...