-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

Комментарии (0)

Булочки и пирожки - это желанная выпечка в каждом доме

Дневник

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 18:42 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Сегодня пирожки и булочки наиболее частые гости на нашем столе. Никакое чаепитие не проходит без пирожков, булочек и многих других вкусностей. Главное выпекать их с хорошим настроением и чистой душой, и выпечка будет всегда удачная.

Рецепты здесь...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Как правильно приготовить французское слоеное тесто

Дневник

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 16:13 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Очень часто хозяйки боятся готовить слоеное тесто,и в большинстве случаев, чтобы реализовать какую либо испеченный кулинарный шедевр ,покупают уже готовое, слоёное тесто. Но разве вам не хочется, что бы изделия имели свой, особенный вкус?Так почему- бы не рискнуть и не начать готовить свое тесто.Тем более,что со второго раза уже совсем не страшно,получается все быстро и вкусно.Сегодня предлагаю вам рецепт французского слоеного теста.Оно хорошо подходит как для сладких, так и для пикантных изделий.

 Ингредиенты:

Состав на 700г теста;

  • 250 г масла или маргарина из холодильника;
  • 259 г муки;
  • щепотка соли;
  • 200 г воды комнатной температуры.


Приготовление смотрите по ссылке

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные булочки

Дневник

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 16:13 + в цитатник
Берковская_Татьяна (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Сегодня предлагаю попробовать воздушные, нежные, ароматные и очень вкусные картофельные булочки. Нет, они вовсе не имеют характерного вкуса картофеля. Готовая выпечка получается пушистой и легкой благодаря особым натуральным добавкам. Подавайте свежие картофельные булочки к первым блюдам, используйте для бутербродов или кушайте просто так с молоком. Будет вкусно, обещаю! 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 550 граммов
  • Картофельный отвар — 200 миллилитров
  • Картофель вареный — 180 граммов
  • Яйца куриные — 1 штука
  • Масло растительное — 3 столовые ложки
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Поваренная соль — 1.5 чайные ложки
  • Дрожжи быстродействующие — 1.5 чайные ложки

Как приготовить...

334 (700x467, 95Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Пицца с вялеными помидорами от Евгении Проскуряковой

Дневник

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 02:27 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Пицца с вялеными помидорами от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Миндальный пирог со сливами

Дневник

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 21:02 + в цитатник
shegelen (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Миндальный пирог со сливами

В этом году невероятно богатый урожай слив – разных сортов, размеров, разного вкуса: от медово-сладко до кисло-терпкого. Сливы – прекрасная начинка для пирогов. И сегодня предлагаю приготовить миндальный пирог со сливами. Сюда лучше подойдут сливы жёстких сортов. Миндальную муку лучше приготовить самим: во-первых, это огромная экономия, а во-вторых , свежемолотые орехи очень ароматны. Рецепт очень простой и быстрый, а вкус вас порадует.

Читать далее...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сырный хлеб

Дневник

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 11:04 + в цитатник
Берковская_Татьяна (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Едва ли вы устоите перед ломтиком ароматного домашнего хлеба с тонкой хрусткой корочкой и нежным мякишем. А если еще и любите сыр во всех его проявлениях, этот рецепт однозначно для вас! Давайте сегодня приготовим невероятно вкусный сырный хлеб, который, кстати, я пекла два дня подряд. Так сильно он понравился моей семье, что теперь этот волшебный хлебушек будет частым гостем на нашем столе. 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 350 граммов
  • Молоко — 200 миллилитров
  • Сыр Российский — 130 граммов
  • Яйца куриные — 1 штука
  • Масло растительное — 1 столовая ложка
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Поваренная соль — 1 чайная ложка
  • Дрожжи быстродействующие — 1 чайная ложка

Как приготовить...

255 (700x467, 125Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Яблочный пирог с грильяжем от Евгении Проскуряковой

Дневник

Среда, 07 Сентября 2016 г. 14:26 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Яблочный пирог с грильяжем от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Пирог с яблоками и сгущенкой от Евгении Проскуряковой

Дневник

Среда, 07 Сентября 2016 г. 14:26 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Пирог с яблоками и сгущенкой от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Яблочный тарт с соленой карамелью от Евгении Проскуряковой

Дневник

Среда, 07 Сентября 2016 г. 14:24 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Яблочный тарт с соленой карамелью от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Печенье Чарох от Евгении Проскуряковой

Дневник

Среда, 07 Сентября 2016 г. 14:23 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Булочки с сюрпризом от Евгении Проскуряковой

Дневник

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 11:41 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Булочки с сюрпризом от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Простая булочка с джемом от Евгении Проскуряковой

Дневник

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 11:41 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Простая булочка с джемом от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Сливовый пирог из газеты New York Times

Дневник

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 11:40 + в цитатник
Берковская_Татьяна (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Рецепты вкусной выпечки со сливами наверняка имеются у каждой запасливой хозяюшки, правда? Ничего удивительного: в сезон хочется приготовить как можно больше ароматных пирогов, нежных бисквитов, печенья или кексов со сливой. И вот сегодня я решила поделиться с вами рецептом выпечки на скорую руку - приготовим сливовый пирог из газеты New York Times. Он получается очень вкусным, ароматным и готовить его просто. В меру сладкий, по текстуре он напоминает рассыпчатый и очень нежный кекс, вкус которого чудесным образом сочетается с кислинкой сливы и тонким ароматом корицы.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 120 граммов
  • Мука пшеничная — 250 граммов
  • Сахар — 200 граммов
  • Слива — 500 граммов
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Корица молотая — 2 чайные ложки
  • Поваренная соль — 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка

Как приготовить...

263 (700x467, 279Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Яблочный пирог с сухофруктами от Евгении Проскуряковой

Дневник

Четверг, 01 Сентября 2016 г. 15:57 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Яблочный пирог с сухофруктами от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Сладкий кекс на газированной воде *Зебра*- 2 рецепта

Дневник

Среда, 31 Августа 2016 г. 12:24 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Наверное нет такой хозяйки,которая хотя-бы один раз пекла сладкий кекс *Зебра*.С его приготовлением справится даже начинающий кулинар.Ведь печь его одно удовольствие-все перемешал,даже не взбивая ,и ставишь печь .А через полчаса замечательный кекс к чаю или кофе уже готов.

Пошаговый рецепт смотрите здесь: 

4979645_keks_zebra (620x466, 203Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Такие разные пироги

Дневник

Вторник, 30 Августа 2016 г. 19:59 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Печь пироги очень интересно и увлекательно. Они прекрасно насыщают организм, а также придают сил и энергии и дарят замечательные эмоции

Рецепты здесь...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Торт Маковая росинка от Елены Оргюн

Дневник

Вторник, 30 Августа 2016 г. 11:21 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Торт Маковая росинка от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Торт Подарочный от Елены Оргюн

Дневник

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 11:46 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Торт Подарочный от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Торт Муравейник из песочного теста от Елены Оргюн

Дневник

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 15:58 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Торт Муравейник из песочного теста от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Творожная запеканка с безе от Евгении Проскуряковой

Дневник

Четверг, 25 Августа 2016 г. 16:17 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Творожная запеканка с безе от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 59 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1