4
Запись понравилась
4
Процитировали
1
Сохранили
Суббота, 15 Июня 2019 г. 14:11
+ в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА ) все записи автора
Невероятно вкусные лепешки – луковые и слоеные.
Сочетание сливочного масла с луком и тестом – настоящее объедение.
Мука пшеничная просеянная – 360 гр + 10-20 гр для раскатки
Соль – ¼ ч.л. в тесто + посолить лук по вкусу
Растительное масло – 1 ч.л.
Горячая вода – 200 мл
Сливочное масло – 100-120 гр
Лук – 3 шт. (средние)
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post452021485/">100 идей - Как красиво украсить торт для девочки на День рождения</a><br/>
100 идей оригинального украшения детских тортов!
[iflash=490,370,https://www.youtube.com/embed/QQfKQZXuGcY]... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post452021485/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Марта 2019 г. 16:15
+ в цитатник
4
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post451180847/">Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный</a><br/>
Ингредиенты:
Для теста:
-яйца — 3 штуки
-сахар — 1 стакан
-жидкий мед — 2-3 стол. ложки
-сода — 1 чайн. ложка
-мука — 3 стакана.
Для крема:
-сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны
-сахар — 1 стакан.
[more]
Приготовление:
В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой). Не доводить до загустения.
Добавить соду и интенсивно перемешать. Добавить муку, чтобы те... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post451180847/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Марта 2019 г. 11:29
+ в цитатник
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post448125319/">ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ за 10 минут - это Очень Вкусно! БЫСТРАЯ Пицца БЕЗ дрожжей и БЕЗ замеса теста</a><br/>
Такой рецепт пиццы на скорую руку - просто находка и палочка-выручалочка. Подойдет, если к вам идут друзья на посиделки, или вам нужно приготовить сытный завтрак для своей семьи.
[more]
ИНГРЕДИЕНТЫ
для начинки:
0,5 болгарского перца
0,5 солёного огурца
0,5 помидора
100 гр. колбасы
2 сосиски
150-170 гр. сыра
3 ст.л. кетчупа
для теста:
2 крупных яйца
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
9 ст.л. муки
+3 ст.л. растительного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала подготовим начинку, т.к. тесто готовится очень быстро. Для начинки можно испол... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post448125319/">Читать далее...</a>
Вторник, 22 Января 2019 г. 08:38
+ в цитатник
7
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post448072466/">Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку</a><br/>
Долго не черствеют
В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок! Обязательно попробуйте!
[more]
Для приготовления теста понадобится:
-350 гр. муки
-200 г.р сливочного масла (маргарина)
-200 гр. сметаны
-2 ч.лож. ванильного сахара
-1 ч.лож. разрыхлителя
Для приготовления начинки
-4-5 яблок (средних)
-150 г. сахара (по вкусу)
-2 ст.л. лимонного сока
-цедра лимона (корица, изюм и пр.) по ... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post448072466/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Января 2019 г. 10:41
+ в цитатник
3
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post448017338/">Бисквитный медовик без масла</a><br/>
Ингредиенты:
тесто:
ст. грецких орехов
500 г муки
2 ч. л. соды (негашеной)
300 г меда
300 г сахара
6 яиц
[more]
крем:
700 г сметаны
200 г сах. пудры
пакетик сах. пудры dr. oetker со вкусом ванили (80 г)
дополнительно:
около 70 г молочного шоколада
1. Сперва приготовим тесто и коржи. Яйца и сахар взбить добела.
2. Добавить соду и мед (если мед густой, его надо растопить на водяной бане).
3. Орехи перекрутить на мясорубке, добавить в яично-медовую смесь.
4. Добавить просеянную муку. Тесто получается густое.
5. Прямоугольную форму смазать... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post448017338/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 20 Января 2019 г. 11:13
+ в цитатник
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post447956126/">5 оригинальных способов завернуть сосиски в тесто</a><br/>
Сосиски в тесте - быстрый и очень вкусный перекус! Слегка сладковатое тесто и ароматная вкусная сосиска внутри. Конечно нужно выбрать хорошие сосиски, ваши любимые, ведь от этого напрямую зависит вкус готового блюда. В этот раз я не делала тесто, а решила взять уже готовое слоеное дрожжевое, поэтому это не рецепт в полном смысле этого слова. Я просто хочу показать, как можно по-разному завернуть сосиски в тесто. Идеальное занятие после тяжелого рабочего дня или для развлечения с детишками. А потом эти "поделки" и скушать можно!
[more]
1й способ: классически... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post447956126/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Января 2019 г. 05:21
+ в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА ) все записи автора
Сосиски в тесте - быстрый и очень вкусный перекус! Слегка сладковатое тесто и ароматная вкусная сосиска внутри. Конечно нужно выбрать хорошие сосиски, ваши любимые, ведь от этого напрямую зависит вкус готового блюда. В этот раз я не делала тесто, а решила взять уже готовое слоеное дрожжевое, поэтому это не рецепт в полном смысле этого слова. Я просто хочу показать, как можно по-разному завернуть сосиски в тесто. Идеальное занятие после тяжелого рабочего дня или для развлечения с детишками. А потом эти "поделки" и скушать можно!
Читать далее...
6
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post447110729/">Декоративное рисование на пряниках</a><br/>
У настоящей хозяюшки так сложно понять, где кончается рукоделие и начинается кулинария.
[more]
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post447110729/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Января 2019 г. 14:03
+ в цитатник
2
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post447108735/">Печенье из творога</a><br/>
Ингредиенты:
400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка
[more]
Приготовление:
Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.
При... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post447108735/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Января 2019 г. 13:16
+ в цитатник
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post446670182/">Диетический творожно-овсяно-клубничный тортик</a><br/>
Состав:
Корж:
100 г овсянки,
1 яйцо,
100 г клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) все это перемешиваем.
Прослойка:
250 г мягкого творога (кремообразного,типа Валио 0,3%),
10 г изюма,
корица,
ванилин.
[more]
Приготовление:
Все ингредиенты для коржа смешать вместе.
В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку.
Затем сверху выкладываем творожную массу и еще на 25-30 минут. Выпекать при небольшой температуре что бы не пригорело.
Когда чуть остынет, разрезаем пополам и кладем половины друг на друга, что бы по... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post446670182/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Декабря 2018 г. 20:32
+ в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА ) все записи автора
Состав:
Корж:
100 г овсянки,
1 яйцо,
100 г клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) все это перемешиваем.
Прослойка:
250 г мягкого творога (кремообразного,типа Валио 0,3%),
10 г изюма,
корица,
ванилин.
Читать далее...
4
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post446449812/">Самые вкусные чебуреки</a><br/>
Ингредиенты:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл)
вода холодная - 1 стакан
маргарин сливочный - 125 г
фарш мясной - 450 г
лук репчатый - 1-2 шт.
соль, перец черный молотый - по вкусу
специи для фарша - 0,5 ч. л.
укроп сушеный - 0,5 ч. л.
масло растительное - для жарки
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
[more]
3.
4.
Приготовление:
1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.
2. Маргарин растопить ... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post446449812/">Читать далее...</a>
Пятница, 21 Декабря 2018 г. 20:35
+ в цитатник
MerlettKA (Я_-_МАСТЕРИЦА ) все записи автора
Ингредиенты:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл)
вода холодная - 1 стакан
маргарин сливочный - 125 г
фарш мясной - 450 г
лук репчатый - 1-2 шт.
соль, перец черный молотый - по вкусу
специи для фарша - 0,5 ч. л.
укроп сушеный - 0,5 ч. л.
масло растительное - для жарки
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
Читать далее...
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.ya-masterica.ru/post446425107/">Пицца на основе из картофеля</a><br/>
Что неободимо:
Картофель вареный - 3 шт больших
Яйцо-2 шт
Соль перец
Кетчуп
Колбаса
Сыр
[more]
- Картофель натереть на терке,вбить яйца,посолить,поперчить.Все хорошо перемешать
- Картофельное тесто высыпать в форму для пиццы и разровнять его
- Сверху смазать кетчупом
- Выложить колбасу и накрыть сыром
- Поставить в духовку, разогретую до 180*, пока не расплавится сыр
5.
6.
... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post446425107/">Читать далее...</a>
Пятница, 21 Декабря 2018 г. 10:44
+ в цитатник