LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Комментарии (2)

Переросшие огурцы на зиму от Натальи Карпушенковой.

Дневник

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 11:36 + в цитатник

Этот рецепт придумала, глядя на огурцы, которые переросли и я решила пустить их в дело. Салат из переросших огурцов получил название "Острый полосатик". Не думала, что получится так вкусно, советую приготовить переросшие огурцы на зиму.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму салат из переросших огурцов на зиму

Комментарии (2)

Икра кабачковая с болгарским перцем от Сергея Грунина.

Дневник

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 11:31 + в цитатник

По этому рецепту икра кабачковая с болгарским перцем готовится без майонеза, по вкусу получается, как магазинная.

Рубрики:

Метки: кулинария кулинарные рецепты заготовки на зиму икра кабачковая без майонеза кабачковая икра без майонеза кабачки на зиму кабачковая икра

Комментарии (4)

<a href="http://www.ya-masterica.ru/post288533413/">Р Р•Р¦Р•РџРўР« Р’РљРЈРЎРќР«РҐ Р‘РђРљР›РђР–РђРќ РќРђ Р—РРњРЈ РќРђ Р›Р®Р‘РћР™ Р’РљРЈРЎ</a><br/>

&nbsp;

&nbsp;&nbsp;

&nbsp;

[more=]

&nbsp;Р¤Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РєРІР°С€РµРЅС‹Рµ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹

РќР° 600 Рі Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ РІРѕР·СЊРјРµРј СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 200 Рі РјРѕСЂРєРѕРІРё, 30 Рі СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°, 70 Рі СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 30 Рі РєРѕСЂРЅСЏ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё, Р·РµР»РµРЅСЊ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё, СЃРѕР»СЊ Рё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ РѕР±Р¶Р°СЂРєРё. РџРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† Рё С‡РµСЃРЅРѕРє. РЇ РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±Р»СЋ РІСЃРµ РѕСЃС‚СЂРµРЅСЊРєРѕРµ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋ РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Р№ СЃС‹СЂРѕР№ С‡РµСЃРЅРѕРє Рё РїРµСЂРµС† РїРµСЂРµРґ С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІРєРѕР№.

РЈР»РѕР¶РёРј Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅСѓСЋ&nbsp;РІРѕРґСѓ. РќР° 1 Р» РІРѕРґС‹ РІРѕР·СЊРјРµРј 30 Рі СЃРѕР»Рё. РћС‚РІР°СЂРёРј Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РґРѕ РїРѕР»СѓРіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё - РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ РїРѕР»С‡Р°СЃР°... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post288533413/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Суббота, 24 Августа 2013 г. 13:18 + в цитатник

Ирина_Зелёная (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4979645_1315669885_resizeof0_55572_34779c4d_xl_1_ (494x369, 103Kb) 4979645_103832709_3407372_iVaV (500x374, 126Kb)

4979645_1313375188_4fe9e28bbaec (463x444, 109Kb) 4979645_410_11_08_2013_3185 (350x400, 22Kb)

4979645_141020081786 (500x375, 131Kb) 4979645_475594 (650x432, 215Kb)

4979645_410_11_08_2013_3174 (350x410, 36Kb) 4979645_103832709_3407372_iVaV_1_ (500x374, 126Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт заготовки из баклажан

Комментарии (0)

Помидоры в томатном соке от Сергея Грунина.

Дневник

Пятница, 23 Августа 2013 г. 23:52 + в цитатник

Консервировать помидоры в томатном соке можно с кожицей и без кожицы. Плоды при консервировании без кожицы надрезают с верху крест - накрест и бланшируют в кипятке 1 - 1,5 мин, а затем тут же охлаждают в холодной воде. Кожицу очищают.

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму помидоры на зиму помидоры в томатном соке

Комментарии (0)

Икра грибная из опят от Сергея Грунина.

Дневник

Пятница, 23 Августа 2013 г. 23:45 + в цитатник

Икра грибная из опят вам обязательно понравится.
Если вы задумывались над тем, как приготовить икру из грибов, то ответ уже есть - икра готовится очень просто!

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму икра из грибов на зиму

Комментарии (1)

Салат из огурцов с корицей от Сергея Грунина.

Дневник

Пятница, 23 Августа 2013 г. 23:39 + в цитатник

Случайно увидел интересный рецепт. Почему бы не попробовать?
Итак, будем готовить на зиму салат из огурцов с корицей.

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму огурцы на зиму салат из огурцов на зиму

Комментарии (0)

Стручковая фасоль с помидором

Дневник

Пятница, 23 Августа 2013 г. 11:56 + в цитатник

VideoCooking (

Фасоль промыть, обрезать кончики, варить в подсоленной воде 5-8 минут. Пассеруем помидор с чесноком на масле, добавляем отваренную фасоль и обжариваем.

Фасоль 200 г. Помидор 1 шт.Чеснок 1 зуб. Масло для жарки.Соль.

Время приготовления 15 минут.

1-на порция.

Рубрики:

Метки: горячая закуска маслянная фасоль гарнир

Комментарии (1)

Огурцы соленые с горчицей от Сергея Грунина.

Дневник

Четверг, 22 Августа 2013 г. 15:58 + в цитатник

Огурцы соленые с горчицей, приготовленные по этому рецепту, можно кушать через месяц. Надо дать время для ферментации, чтобы образовался вкус, своеобразный "букет".

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму огурцы с горчицей на зиму

Комментарии (2)

Баклажаны соленые на зиму от Сергея Грунина.

Дневник

Четверг, 22 Августа 2013 г. 15:51 + в цитатник

Баклажаны соленые на зиму - отлична овощная закуска!
Баклажаны порезать кругляшами около 1 см толщиной и посолить, пусть постоят и пустят сок. Затем промыть, отжать сок, обжарить с двух сторон на растительном масле.
Помидоры порезать тоже кругляшами толщиной 1 см.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму баклажаны баклажаны на зиму

Комментарии (2)

Как приготовить томатный кетчуп на зиму от Натальи Карпушенковой.

Дневник

Четверг, 22 Августа 2013 г. 15:48 + в цитатник

Готовим домашний томатный кетчуп на зиму (средне острый)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ..

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму томатный кетчуп

Комментарии (2)

СОВЕТУЮ ЗАГОТОВИТЬ НЕОБЫЧНУЮ И ВКУСНУЮ АДЖИКУ

Четверг, 22 Августа 2013 г. 14:58 + в цитатник

Ирина_Зелёная (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4979645_410_11_08_2013_3004 (350x233, 20Kb) 4979645_410_11_08_2013_3017 (350x233, 20Kb)

4979645_410_01_08_2013_2860 (350x250, 22Kb) 4979645_410_01_08_2013_2796 (350x320, 34Kb)

4979645_41_15_09_2012_2151 (350x303, 104Kb) 4979645_41_30_07_2013_3384 (350x373, 125Kb)

4979645_410_11_08_2013_3022 (350x200, 18Kb) 4979645_410_11_08_2013_3005 (350x255, 41Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт заготовка аджики абхазская рузинская

Комментарии (0)

Перец в томатном соке от Натальи Карпушенковой.

Дневник

Среда, 21 Августа 2013 г. 19:31 + в цитатник

Сегодня я расскажу, как приготовить на зиму перец в томатном соке.
60 шт болгарского перца (примерно 5 кг) помыть, очистить, порезать кусочками 3 х 3 см.
3 литра томатного сока (если покупаете магазинный, смотрите наличие соли, т. к. по рецепту еще идет соль) довести до кипения,

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму перец консервированный перец болгарский на зиму

Комментарии (2)

<a href="http://www.ya-masterica.ru/post288037953/">10 РЎРђРњР«РҐ Р’РљРЈРЎРќР«РҐ Р Р•Р¦Р•РџРўРћР’ Р—РђР“РћРўРћР’РљР Р¤РђР РЁРР РћР’РђРќРќРћР“Рћ РџР•Р Р¦Рђ</a><br/>

&nbsp;

[more=]

&nbsp;Рђ Р—Р”Р•РЎР¬ РЎРђРњР«Р™ РњРћР™ Р›Р®Р‘РРњР«Р™ Р Р•Р¦Р•РџРў РџР•Р Р¦Рђ&nbsp;

РџРµСЂРµС† РЅР° Р·РёРјСѓ, С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР°РјРё

&nbsp;

РћСЃРµРЅСЊ - СЌС‚Рѕ РїРѕСЂР° РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РґРѕРјР°С€РЅРёС… Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРѕРє РЅР° Р·РёРјСѓ. РЎСЂРµРґРё РІСЃРµС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРёСЏ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РѕС‚РјРµС‚РёС‚СЊ Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРєРё РёР· Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р° Рё Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ РёР»Рё, РєР°Рє РµС‰С‘ РёС… Р»Р°СЃРєРѕРІРѕ РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚, &laquo;СЃРёРЅРµРЅСЊРєРёС…&raquo;. РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј РІР°Рј СЂРµС†РµРїС‚ РїРµСЂС†Р°, С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР°РјРё, РЅР° Р·РёРјСѓ. РќР°РґРµРµРјСЃСЏ, С‡С‚Рѕ РЅР°С€ СЂРµС†РµРїС‚ РїРѕРјРѕР¶РµС‚ РІР°Рј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЌС‚Сѓ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅСѓСЋ Рё РІРєСѓСЃРЅ... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post288037953/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА

Вторник, 20 Августа 2013 г. 10:14 + в цитатник

Ирина_Зелёная (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4979645_1346404896__8266717_1_ (625x468, 127Kb) 4979645_perec_na_zimu_farshirovannyi_6_1_ (500x375, 166Kb)

4979645_big_17546 (650x450, 110Kb) 4979645_103044852_5087732_perec_farshirovannii (640x427, 207Kb)

Рубрики:

Метки: рецепт заготовка фаршированный овощами перец

Комментарии (0)

<a href="http://www.ya-masterica.ru/post288036886/">РРєСЂР° РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ СЃ РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё</a><br/>
	[iflash=640,360,http://www.youtube.com/embed/LrjQDpOMSgY]

Р РµС†РµРїС‚ РёР· &quot;РРЅС†РёРєР»РѕРїРµРґРёСЏ РїСЂР°РІРѕСЃР»Р°РІРЅРѕР№ РєСѓС…РЅРё&quot;

Р›СѓРє РЅР°С€РёРЅРєРѕРІР°С‚СЊ, СЃРїР°СЃСЃРµСЂРѕРІР°С‚СЊ СЃ РјР°СЃР»РѕРј (1/2 РЅРѕСЂРјС‹), РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ Рё РїР°СЃСЃРµСЂРѕРІР°С‚СЊ РµС‰Рµ 5-10 РјРёРЅСѓС‚. РљР°Р±Р°С‡РєРё РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, СѓРґР°Р»РёС‚СЊ СЃРµСЂРґС†РµРІРёРЅСѓ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРєР°РјРё Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° РѕСЃС‚Р°РІС€РµРјСЃСЏ РјР°СЃР»Рµ. Р—Р°С‚РµРј РєР°Р±Р°С‡РєРё СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ СЃ Р»СѓРєРѕРј Рё РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚ Рё С‚СѓС€РёС‚СЊ, РїРµСЂРёРѕРґРёС‡РµСЃРєРё РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ, РґРѕ С‚РµС… РїРѕСЂ, РїРѕРєР° РѕРЅРё РЅРµ СЃС‚Р°РЅСѓС‚ РјСЏРіРєРёРјРё. Р“РѕС‚РѕРІС‹Рµ РєР°Р±Р°С‡РєРё РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ РёР»Рё РЅР°СЂСѓР±РёС‚СЊ РЅРѕР¶РѕРј, Р·Р°РїСЂР°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊСЋ, СЃР°С…Р°СЂРѕРј, СЃРѕРєРѕРј Р»РёРјРѕРЅР°, РѕС…Р»Р°РґРёС‚... <a href="http://www.ya-masterica.ru/post288036886/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Икра из кабачков с помидорами

Дневник

Вторник, 20 Августа 2013 г. 10:02 + в цитатник

VideoCooking (

Рецепт из "Энциклопедия православной кухни"

Лук нашинковать, спассеровать с маслом (1/2 нормы), добавить мелко нарезанные помидоры и пассеровать еще 5-10 минут. Кабачки очистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусками и обжарить на оставшемся масле. Затем кабачки сложить в кастрюлю с луком и помидорами, добавить лавровый лист и тушить, периодически помешивая, до тех пор, пока они не станут мягкими. Готовые кабачки пропустить через мясорубку или нарубить ножом, заправить солью, сахаром, соком лимона, охладить. Икру подать в салатнике, украсив зеленью, ломтиками помидоров, лимона.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: овощная закуска икра кабачковая

Комментарии (0)

Баклажанная икра без уксуса от Натальи Карпушенковой.

Дневник

Суббота, 17 Августа 2013 г. 14:45 + в цитатник

Готовим баклажанную икру без уксуса на зиму.
Нам понадобится:
3 кг баклажан,
1 кг моркови,
2,5 кг помидор,
1 кг перца болгарского,

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму баклажанная икра на зиму

Комментарии (1)

Салат из огурцов в томатном соусе от Натальи Карпушенковой.

Дневник

Суббота, 17 Августа 2013 г. 14:40 + в цитатник

Чтобы приготовить салат из огурцов в томатном соусе, нам понадобятся:
Огурцы 3 кг, помидоры 1,5 кг, перец болгарский желательно красный (у меня не было красного, я добавила зеленый), лук репчатый 0,5 кг, чеснок 2 крупные головки, зелень петрушки и укропа, перец черный горошком 2 щепотки,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму огурцы на зиму салат из огурцов на зиму

Комментарии (0)

Перец фаршированный овощами на зиму от Натальи Карпушенковой.

Дневник

Суббота, 17 Августа 2013 г. 14:36 + в цитатник

Готовим перец фаршированный овощами на зиму.
Состав:
1 кг лука,
2,5 кг моркови,
3 кг помидор,
2,5 кг капусты,
2 головки чеснока,

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму перец фаршированный

Комментарии (1)

Вкусные помидоры на зиму от Виктории Беленок.

Дневник

Четверг, 15 Августа 2013 г. 22:52 + в цитатник

Это самый простой рецепт, по которому получаются вкусные помидоры на зиму. Вкуснее я еще не пробовала, помидоры все съедаются, а рассол быстро выпивается. Этот рецепт интересен еще тем, что никакие специи добавлять не надо!

Рубрики:

Метки: кулинария заготовки на зиму помидоры на зиму маринованные помидоры

Комментарии (0)

Зеленые помидоры в маринаде от Алены Дреер.

Дневник

Четверг, 15 Августа 2013 г. 22:46 + в цитатник

3 кг зелёных помидор порезать дольками.
Пропустить через мясорубку большой пучок зелени, головку чеснока, стручок горького перца (можно больше - на любителя), 0,5 кг сладкого перца разного цвета (у меня красный).
Добавить 1 ст.л. соли, 200 мл уксуса 9%, 200 гр. сахара.

Рубрики: