Выбрана рубрика Закуски.

Соседние рубрики: Салаты(359), Постная кухня(164), Первые блюда(202), Напитки(78), Десерты(505), Выпечка(1167), Вторые блюда(1187)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(60), ХВАСТУШКИ(862), ФЛОРА(311), СТАРЫЕ ВЕЩИ по-новому(125), СВАДЬБА(42), РУКОДЕЛИЕ(3735), ПРОДАМ / ВЫПОЛНЮ НА ЗАКАЗ(493), ПРАЗДНИКИ(370), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(386), ПОДАРКИ(187), ОТ МОДЕРАТОРА(60), МОДА И ПОДИУМ(656), МАСТЕР-КЛАССЫ(4144), КУЛИНАРИЯ(4399), КРОЙ И ШИТЬЕ(959), КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ(1596), ИГРУШКИ(845), ЖУРНАЛЫ - (рубрика закрыта)(2919), ДОМАШНИМ ЛЮБИМЦАМ(48), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ЖЕНЩИН(10987), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ЖЕНЩИН(5752), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН(571), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА(1568), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ(1891), ВОПРОС / ОТВЕТ / ПОМОЩЬ(60), БИЖУТЕРИЯ(445)

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 20:06 + в цитатник

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Рецепт

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Комментарии (0)

Маринованные коричневые шампиньоны от Анны Грищенко.

Дневник

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 05:55 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

1 кг грибов промойте и отварите в течении 30 минут.
Перекиньте на дуршлаг, дайте лишней жидкости стечь и выложите коричневые шампиньоны в литровую банку.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: кулинария закуска грибы шампиньоны шампиньоны маринованные

Комментарии (0)

Вешенки, маринованные по-корейски от Анны Грищенко.

Дневник

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 05:50 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

500 гр. грибов вешенок порежьте соломкой.
Добавьте 1 среднюю луковицу, тонко порезанную полукольцами,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: кулинария закуска грибы вешенки маринованные грибы

Комментарии (0)

Чем заменить салат "Оливье": 5 рецептов

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 17:48 + в цитатник

svetlyachoKK (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

фото-455.jpg

рецепт

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: праздничный стол салаты новый год

Комментарии (0)

"Фаршированный" батон

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 21:51 + в цитатник

svetlyachoKK (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

приготовление

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: батон хлеб сыр сливочное масло

Комментарии (0)

НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО «Ribbesylte» или «Салтисон из грудинки»

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 13:52 + в цитатник

olganorway (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ. ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no

Sylte - классическое норвежское рождественское блюдо. Мы предлагаем приготовить это сочное и ароматное блюдо самостоятельно.

Ингредиенты

1 кг свиных ребер (грудинки)

1 ¼ ст.л. соли

1 чайная ложка перца

1 чайная ложка молотой гвоздики

1 чайная ложка молотого душистого перца

1 чайная ложка молотого имбиря

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: рецепт закуска грудинка Рождество

Комментарии (2)

Холодец из свиных ножек с курицей от Алёны Дреер.

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 19:13 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Как приготовить холодец:
1 говяжья ножка, порезанная на шайбы
2 небольших окорочка

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: кулинария закуска холодец

Комментарии (0)

Печеночная колбаса от Елены Похиленко.

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 18:58 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Приготовление домашней печеночной колбасы:
0,5 кг печени пропустите через мясорубку,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: кулинария закуска колбаса печеночная колбаса

Комментарии (0)

Печеные яблоки с печенью - волшебно вкусно!

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 17:00 + в цитатник

svetlyachoKK (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

рецепт

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: яблоки печень горячая закуска

Комментарии (2)

Меню Нового 2014 года

Дневник

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 13:55 + в цитатник

Nokika (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Чем ближе Новый год, тем больше каждая хозяйка задумывается о меню новогоднего стола.

Что приготовить? Какие блюда должны быть обязательными? Как накрыть стол? Ведь 2014 год – это год Лошади и хочется ее порадовать, чтобы не проскакала мимо.

Дальше еще интереснее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: меню Нового 2014 года меню на новый год 2014 меню к новому году 2014

Комментарии (0)

Как приготовить домашнюю ветчину Мулен руж от Анны Чумаевой.

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:53 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Приготовление ветчины:
1 кг куриного мяса и 200 гр. говядины порежьте мелкими кусочками, добавьте 200-250 гр. грибной икры, а за неимением таковой 150 гр. любых готовых грибов, соль и специи по вкусу.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: кулинария закуска ветчина домашняя ветчина

Комментарии (0)

ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ ЗАКУСКИ К ПРАЗДНИКУ ИЗ ЛЮБИМОГО ЛАВАША

Дневник

Среда, 18 Декабря 2013 г. 11:43 + в цитатник

Ирина_Зелёная (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Рецепт "ленивый" в том смысле,что используется готовый лаваш.Начинку можно делать разную.Я сделала овощную начинку с брокколи.Быстро,а вкусно...яркие бочка аппетитно похрустывают,начинка сочная... и гостям подать не стыдно.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: рецепт лаваш корзинки

Комментарии (0)

«Бабушкины клубочки» от Алёны Дреер.

Дневник

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 18:41 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Потребуются такие ингредиенты:
1 кг. свинины
500 гр. листового бездрожжевого теста

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: кулинария закуска мясные клубочки

Комментарии (0)

Цветная капуста по-корейски

Дневник

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 18:35 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Отварите разобранную на соцветия цветную капусту около 5 минут, затем 3 минуты варите в кипящем маринаде.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: кулинария закуска цветная капуста

Комментарии (0)

Куриный рулет с омлетом от Анны Чумаевой.

Дневник

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 01:13 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

700 гр. куриной грудки разделайте на филе.
Оба филе разрежьте в виде книжки и хорошо отбейте, сложите вместе с друг другом внахлест, чтобы получился большой пласт мяса. Посыпьте солью и любимыми приправами.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: кулинария закуска куриный рулет мясной рулет с омлетом

Комментарии (0)

Слоёные рулетики от Алёны Дреер.

Дневник

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 01:08 + в цитатник

Vitolda (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Порежьте мелко зелень, пропустите 1 зубчик чеснока через чеснодавку и перемешайте с 150 гр. майонеза.
Раскатайте готовое слоёное тесто, смажьте майонезом с зеленью и выложите мелко порезанную ветчину.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: кулинария закуска выпечка закусоные рулетики

Комментарии (0)

Идеи оформления новогодних блюд и рецепты приготовления в виде елочек.

Дневник

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 20:00 + в цитатник

lorine (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора Идеи оформления новогодних блюд в виде елочек.

1356704326_tutdizain_ru_2686 (560x340, 94Kb)

В форме елочки можно оформлять как сладости (торты, печенье, елочки из шоколада, айсинга), так и различные салаты, пиццу, картошку и т.д. Можно даже создавать елочки из конфет, фруктов и овощей

1356704150_tutdizain_ru_2649 (560x560, 99Kb)

1356704150_tutdizain_ru_2649 (560x560, 99Kb)

1356704114_tutdizain_ru_2650 (560x560, 76Kb)

1356704098_tutdizain_ru_2651 (560x560, 109Kb)

1356704106_tutdizain_ru_2652 (560x560, 85Kb)

1356704100_tutdizain_ru_2653 (560x560, 83Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: кулинария рецепты праздники новый год идеи

Комментарии (0)

Картофельные крокеты с миндалем

Дневник

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 03:16 + в цитатник

VideoCooking (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Очищенный картофель порежьте на кусочки. Залейте водой и варите до готовности 10-15 минут. Откиньте картофель и положите его на противень в разогретую духовку при температуре 175*С на 5 минут. Подсушите. Переложите картофель в кастрюлю с толстым дном и сделайте пюре. Положите масло, мускатный орех, соль и перец, размешайте. Поставьте на средний огонь и часто помешивая подсушите смесь 3-5 минут. Добавьте яичные желтки и хорошо перемешайте. Остудите смесь. Придайте картофельной смеси форму шариков.

Обваляйте шарики в муке, яйце и миндале. Обжаривайте в горячем масле пару минут до образования золотистой корочки. Подавайте горячими.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: картошка картофельная закуска гарнир

Комментарии (0)

"ПРАВИЛЬНЫЙ" ХОЛОДЕЦ

Дневник

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 13:13 + в цитатник

olganorway (

Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Холодец - это без всякого преувеличения блюдо-праздник. Отказаться от него не сможет даже человек, который сидит на самой строгой диете. Вкуснейший холодец из свинины, курятины или говядины щедро сдобренный хреном или горчицей – это обязательный компонент любого праздничного стола. Но стоит отметить, что далеко не каждая хозяйка сможет приготовить его. У некоторых он просто на просто не застывает, а у многих вместо аппетитного прозрачного блюда получается малосъедобная мутная субстанция.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: рецепт холодец МК

Комментарии (0)