-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

Горячая закуска из тонкого лаваша от Светланы Шнип.

Дневник

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 02:12 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Горячая закуска из лаваша

  • 300 гр. фарша
  • 3 луковицы среднего размера
  • 1 большая морковь
  • 150-200 гр. твердого сыра

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Творожные вареники с сырной начинкой на пару от Светланы Шнип.

Дневник

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 02:12 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

творожные вареники

  • Для творожного теста смешайте 500 гр. творога, 4 яйца, щепотку соли, 0,5 стакана сахара. Всё тщательно перемешайте.
  • Просейте 1 литровую банку муки с 1 ч.л. соды. Замесите мягкое тесто.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Соус песто из петрушки от Елены Пузыревой.

Дневник

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 02:12 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

соус песто из петрушки

1 пучок петрушки вымыть, листики оборвать, 1 зубчик чеснока очистить, 2 ст.л. миндаля слегка обжарить на сухой сковородке без добавления жира.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Как приготовить куриные рулетики с сухофруктами и орехами от Елены Пузыревой.

Дневник

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 02:12 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

куриные рулетики

50 гр. кураги и 50 гр. чернослива замочите на 30 минут в теплой воде, после чего порежьте сухофрукты мелкими кубиками. Мелко порежьте несколько перьев зеленого лука. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Свиные медальоны во фруктовом соусе с консервированными персиками от Елены Пузыревой.

Дневник

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 02:11 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

свиные медальоны

  • 1 банка (470 грамм) консервированных персиков
  • 1-2 веточки свежего тимьяна
  • 2-3 зубка чеснока

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Буженина в горчице и меде в фольге от Елены Пузыревой.

Дневник

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 02:11 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Буженина в горчице

  • Вам понадобится:
  • 1,5 кг свиного целого окорока
  • 2 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. меда

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Паштет из куриной печени с сыром от Елены Пузыревой.

Дневник

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 02:10 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

паштет из куриной печени с сыром

Обработайте 600 гр. куриной печени и обжарьте ее на растительном масле до готовности, после чего остудите. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Имбирное масло с перцем и тимьяном в домашних условиях от Алёны Дреер.

Дневник

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 13:56 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Имбирное масло в домашних условиях

  • Необходимо взять:
  • 10 гр. свежего тимьяна
  • 30 гр. свежего имбиря
  • 1 зубчик чеснока

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Куриный рулет с ананасами от Анны Чумаевой.

Дневник

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 14:00 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

куриный рулет с ананасами

  • Разделайте на филе 2 куриные грудки.
  • Каждое филе разрежьте пополам книжкой, отбейте, посолите, поперчите и посыпьте паприкой.
  • Возьмите 1 банку (примерно 1,5 стакана) консервированных ананасов, слейте сок, порежьте кусочками.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Куриная колбаса в белобоке от Анны Чумаевой.

Дневник

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 13:59 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

куриная колбаса в белобоке

Вам понадобится:
1 кг куриного фарша
куриных окорочка
2 ст.л. сметаны

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Острые баклажаны на зиму от Елены Пузыревой.

Дневник

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 13:21 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Острые баклажаны на зиму

  • 1,5 кг помидор,
  • 1 кг сладкого перца,
  • 2 стручка горького перца (если хотите острее, то можете положить больше),
  • 2 головки чеснока,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Икра из свеклы по-монастырски. Великий Пост

Дневник

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 22:15 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни":
ИКРА ИЗ СВЕКЛЫ ПО-МОНАСТЫРСКИ
Вареную свеклу очистите, нарежьте соломкой, обжарьте в растительном масле вместе с нарезанными кольцами репчатым луком. Квашеную капусту отожмите от рассола, нарежьте помельче, потушите под крышкой в растительном масле с добавлением томатной пасты.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Постная кухня
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Болгарский перец в томатном соусе от Елены Пузыревой.

Дневник

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 22:10 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

болгарский перец в томатном соусе

  • На 3 кг перца понадобится:
  • 0,5 л томатного сока,
  • 0,5 л качественного томатного соуса (желательно без лишних добавок),

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Фаршированный перец в соусе «Бешамель» от Светланы Шнип.

Дневник

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 21:41 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

фаршированный перец в соусе Бешамель

  • Начинка для перца:
  • Отварите 0,5 стакана риса.
  • 1 луковицу мелко порежьте и обжарьте до золотистого цвета.
  • Потрите на крупной терке 1 морковь и обжарьте.
  • 150 гр. шампиньонов порежьте и также обжарьте.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Куриная пастрома от Анны Чумаевой.

Дневник

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 21:41 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

куриная пастрома

  • Потребуются следующие ингредиенты:
    2 куриные грудки
    1 стакан воды
    2 ч.л. соли
  • Маринад для пастромы:

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Ох и вкусное салко

Дневник

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 17:35 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Сало запечённое

Уверена, все хоть иногда едят сало! Попробуйте этот рецепт! Уверена, Вам понравится!
 

4979645__1_ (640x480, 196Kb)

 

Читать далее...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Баклажаны с перцем и яблоками от Натальи Крыловой-Куцеваловой.

Дневник

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 17:33 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

баклажаны с перцем и яблоками

Потребуются такие ингредиенты:
2 кг баклажан
200 гр подсолнечного масла
400 гр. томатной пасты

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рулетики из куриного филе с грибами от Светланы Шнип.

Дневник

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 17:33 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

рулетики из куриного филе с грибами

Ингредиенты:
4 шт. куриных бедер
4-5 шампиньонов
2 яйца
зеленый лук
1 ч.л. мускатного ореха

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Сырный рулет с красной рыбой от Ларисы Третьяковой.

Дневник

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 13:19 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

сырный рулет с красной рыбой

  • 300 гр. твердого сыра потрите на крупной терке, выложите в целлофановый пакет и поместите в кипящую воду на несколько минут.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Печеночные блины с начинкой под белым соусом от Анны Чумаевой.

Дневник

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 13:17 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

печеночные блины

  • Сначала приготовьте начинку для печеночных блинов:
  • Отварите 2 стакана гречки. Отдельно обжарьте 2 измельченных луковицы с 300 гр. шампиньонов и добавьте в отваренную кашу.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: 52 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1