-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

Перец пикантный на зиму от Валерии Никитенко.

Дневник

Вторник, 03 Июня 2014 г. 00:15 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Пикантный перец на зиму
В кипящем рассоле отварить перец (которого берем столько, сколько хотим закатать) 3-5 минут, укладываем сразу в стерильные банки, заливаем кипящим рассолом и закатав, убираем в тепло (укутываем на ночь).
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Как приготовить помидоры бочковые от Валерии Никитенко.

Дневник

Вторник, 03 Июня 2014 г. 00:13 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

помидоры бочковые

  • На 3-х литровую банку:
  • уложить 1-2  зонтика укропа,
  • лист хрена,
  • пару лавровых листиков,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Маринованные кабачки на зиму от Елены Пузыревой.

Дневник

Среда, 28 Мая 2014 г. 13:29 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

маринованные кабачки на зиму

  • В 1-литровую банку выложите лавровый лист, черный горошком перец, 1 зубок чеснока, зелень укропа и петрушки, 1-2 маленьких луковицы, поделенных на перья, 1 порезанную морковку, 1-2 сладкого перца, порезанного на 4 части.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Маринованные шампиньоны в домашних условиях от Елены Пузыревой.

Дневник

Среда, 28 Мая 2014 г. 13:28 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

маринованные шампиньоны в домашних условиях

  • Для маринада:
  • 0,6 л воды
  • 10 ст.л. сахара
  • 3-4 ст.л. соли

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рулет из куриной грудки с беконом от Анны Чумаевой.

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 14:53 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

рулет из куриной грудки с беконом

Вам понадобятся такие ингредиенты:
780 гр. куриной грудки
500 гр. куриного фарша
1 луковица

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Морковный рулет от Анны Чумаевой.

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 14:51 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

морковный рулет

  • 5 шт. моркови потрите на средней тёрке и потушите на смеси растительного и сливочного масел.
  • 4 яйца взбейте с солью и перцем, добавьте немного сухого базилика и морковь. Всё перемешайте, вылейте на противень, застеленный промасленным пергаментом, и запекайте в духовке 15 минут.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Вишнево-апельсиновый соус к мясу от Елены Пузыревой.

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 14:50 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

вишнево-апельсиновый соус

  • 1 стакан вишен (можно использовать замороженные)
  • сок 1 апельсина
  • по ¼ пучка свежей петрушки и кинзы

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Селёдка в томатном маринаде от Елены Атаевой.

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 14:50 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

селедка в томатном маринаде

  • Смешайте в ёмкости 4 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. подсолнечного масла, немного уксуса, 0,5 стакана кипяченой воды и перец горошком.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Бутерброды с помидорами

Дневник

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 12:55 + в цитатник
Nattaliya (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Вкусные бутерброды для праздничного стола, особенно хороши с домашними помидорами

IMG_1384

Ингредиенты:
Хлеб или белый батон 10 кусков
Помидоры 2 шт крупные
Майонез 3 ст.л.
Чеснок  3 зубчика
Лук зеленый 1 небольшой пучок
Приготовление

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Плавленный сыр в домашних условиях от Анны Чумаевой.

Дневник

Среда, 30 Апреля 2014 г. 13:02 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

плавленный сыр в домашних условиях

  • 1 кг творога полностью залейте молоком (примерно 1 л) и варите его, помешивая, до того, как творог свернется и начнет плавиться.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Кабачковая икра на зиму от Елены Пузыревой.

Дневник

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 13:05 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Кабачковая икра

  • На 5 кг кабачков понадобится:
  • 2 кг моркови,
  • 1 кг лука,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Куриная грудка в молоке от Анны Чумаевой.

Дневник

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 13:04 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

куриная грудка в молоке

  • 1 кг куриной грудки замаринуйте в соли, перце и любимых специях и оставьте на 20-30 минут.
  • Доведите до кипения 1 л молока, бросьте в него грудку буквально на 15 секунд

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Свекольный мармелад от Елены Пузыревой.

Дневник

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 12:33 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

свекольный мармелад

  • Для приготовления потребуются такие ингредиенты:
  • 2 свеклы
  • 100 гр. сахара
  • 1 лимон

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Куриные рулетики в соусе от Анны Чумаевой.

Дневник

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 13:49 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

куриные рулетики в соусе

2 куриных грудки поделите на филе. 3 из них разрежьте как книжку и отбейте через пищевую пленку деревянным молотком. Посолите, поперчите, посыпьте сухим базиликом. Оставшееся большое филе и еще 4 небольших куриных филе мелко порежьте. 1 луковицу порежьте мелкими кубиками, слегка обжарьте на растительном масле и добавьте 1 ст.л. томатной пасты.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Свиная рулька в медово-горчичном соусе от Елены Атаевой.

Дневник

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 13:49 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

свиная рулька в медово-горчичном маринаде

  • Сначала свиную рульку промойте, положите в кастрюлю, залейте водой.
  • Добавьте 2-3 лавровых листа, несколько горошин черного и душистого перца, гвоздику, соль по вкусу, 2 помытых нечищеных луковицы и 1 целую морковь.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Крученики из свинины с черносливом от Ларисы Третьяковой.

Дневник

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 13:49 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

крученики из свинины с черносливом

  • 700 гр. свинины порежьте на тонкие пласты, отбейте, посолите, поперчите и смажьте давленым чесноком.
  • На край каждого кусочка выложите чернослив, заверните пласт свинины в рулет, обмотайте нитками и обжарьте на растительном масле.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Куриные рулетики в соусе Бешамель с грибами от Анны Чумаевой.

Дневник

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 13:01 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

куриные рулетики в соусе Бешамель

  • 800 гр. куриной грудки разделите на 2 филе, порежьте на тонкие полоски вдоль, отбейте через пищевую пленку, посолите, поперчите и посыпьте сухим базиликом.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Голубцы из пекинской капусты с сыром от Эллы Проскуриной.

Дневник

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 12:57 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

голубцы из пекинской капусты с сыром

  • Из кочана пекинской капусты удалите кочерыжку, опустите капусту в кипящую подсоленную воду на 3-4 минуты, достаньте и дайте капусте остыть. Затем разберите ее на листья.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Оладьи из кальмаров от Анны Чумаевой.

Дневник

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 14:26 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
  • Оладьи из кальмаров
  •  
  • Чтобы приготовить оладьи из кальмаров, необходимы такие ингредиенты:
  • 0,5 кг капусты
  • 05, кг кальмаров
  • ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Скумбрия, запеченная в банке от Анны Грищенко.

Дневник

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:40 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Скумбрия, запеченная в банке

  • Потребуются такие ингредиенты:
  • 2 скумбрии
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1-2 ст.л. растительного масла

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: 52 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1