-
6
Запись понравилась
-
41
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Vitolda (
Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
"Вяленые помидоры у нас в магазине не продаются, но я знаю, что цены "кусаются" на этот деликатес. Не пробовала настоящие, но по этому рецепту, очень даже вкусно." - Раиса Майборода рассказывает, как приготовить вяленые помидоры в микроволновке.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
-
6
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
1
Сохранили
-
-
5
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
" Консервированные помидоры в вине получаются сладкие, а рассол сладко-солоноватый, типа капустного. Неожиданный вкус. Вино не чувствуется почти, если не знать, то и не подумаешь ". - Алена Дреер (Германия) рассказывает, как заготовить на зиму помидоры в вине.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
-
4
Запись понравилась
-
34
Процитировали
-
1
Сохранили
-
-
2
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Лук, морковь, сельдерей мелко нарезать и обжарить в масле 3-5 минут. Добавить
очищенную и промытую печенку, все жарить 10 минут, добавить приправы и все перемолоть в блендере или несколько раз пропустить через мясорубку. Переложить готовую массу в форму и поставить в холод для застывания.
Читать далее...
-
4
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
"Салат Удовольствие полностью соответствует своему названию. Ингредиенты можно выложить слоями, или же перемешать - все на Ваш вкус". - Светлана Позигун (Воронеж, Россия) дает свой рецепт салата Удовольствие.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
-
1
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
"Горячие бутерброды с рыбой готовить просто, если под руками окажутся кусочек семги или форели, попробуйте, и Вы не пожалеете!" - Ольга Макарова (Тольятти, Россия) делится опытом, как приготовить вкусный быстрый завтрак.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
-
7
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
2
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ФОРШМАК
Вареную или жареную говядину, телятину или баранину и сельдь, предварительно вымоченную, очищенную от кожи и костей, пропустить через мясорубку с частой решеткой. Затем размять деревянным пестиком вареный картофель, смешав его с поджаренным на масле луком. Все это сложить в посуду, тщательно перемешать, добавить 2 ст. ложки муки, размягченное сливочное масло, сметану и еще раз пропустить всю массу через мясорубку. После этого добавить сырые яичные желтки, соль, перец по вкусу и перемешать; прибавив взбитые в пену яичные белки, осторожно все перемешать, переложить на подмасленную сковороду, обровнять поверхность, посыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу в течение 30-40 минут. Как только форшмак будет отставать от стенок сковороды, его можно считать готовым. Форшмак выложить на блюдо, сверху полить небольшим количеством сметанного соуса с томатом. Тот же соус подать отдельно в соуснике. На 250 г вареного или жареного мяса (говядины, телятины, баранины, птицы) - 1/2 сельди, 2 ст. ложки муки, 2-3 шт. вареного картофеля, 2-3 ст. ложки густой сметаны, 2-3 яйца, 1 ст. ложку натертого сыра.
Читать далее...
-
13
Запись понравилась
-
75
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
"Быстрая капуста со свеклой - отличная закуска из разряда: и подать не стыдно, и сожрут - не жалко! Готовя по этому рецепту, Вам не придется долго и упорно строгать капусту, но результат - потрясающий, очень вкусная капустка получается" - Светлана Позигун (Воронеж, Россия) рассказывает, как приготовить
быструю маринованную капусту со свеклой.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
-
3
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Vitolda (
Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
