-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 57628

Китайские паровые булочки с сыром. Легкий рецепт

Дневник

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 15:21 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора




Рецепт:
мука 300 гр
сахар 10  гр
дрожжи сухие 9 гр
растительное масло 1 ст. лож
соль 1\2 ч. лож
сыр 6 ломтиков
молоко 170-190 мл
************************************
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Домашние куриные наггетсы

Дневник

Пятница, 26 Мая 2017 г. 17:52 + в цитатник
Берковская_Татьяна (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Хочется мяса, сочного и вкусного, да еще чтобы рецепт был простой и быстрый? Пожалуйста! Сегодня приготовим блюдо американской кухни, которое уже давно полюбилось во всем мире - домашние куриные наггетсы. По-настоящему хрустящая золотистая корочка и нежнейшее мясо внутри - начинаешь кушать наггетсы и остановиться реально невозможно. Прямо мистика какая-то… 

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 700 граммов
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Мука пшеничная — 50 граммов
  • Сухари панировочные — 150 граммов
  • Масло растительное — 400 миллилитров
  • Поваренная соль — 1 чайная ложка
  • Перец черный молотый — 1 щепотка
  • Сушеный чеснок — 1 чайная ложка

Как приготовить...

265 (700x467, 74Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя тушенка из свинины

Дневник

Среда, 10 Мая 2017 г. 15:18 + в цитатник
Берковская_Татьяна (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Свиная тушенка, приготовленная в домашних условиях - это отличное мясное блюдо на все случаи жизни. Тушенку из свинины можно взять с собой на пикник, добавить к тушеным овощам, макаронам или кашам… да и просто с куском черного хлеба и зеленым лучком - пальчики оближешь! 

Ингредиенты:

  • Свинина — 2 килограмма
  • Свиное сало — 100 граммов
  • Поваренная соль — 25 граммов
  • Перец душистый — 8 штук
  • Лавровый лист — 4 штуки

Как приготовить...

300 (700x467, 112Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Адыгейский сыр в домашних условиях

Дневник

Суббота, 06 Мая 2017 г. 17:07 + в цитатник
Берковская_Татьяна (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Домашний адыгейский сыр можно легко и просто приготовить у себя дома - было бы желание. В отличие от магазинного продукта самодельный сыр получается намного нежнее и он всегда свежий. Адыгейский сыр сам по себе довольно пресный, но его вкус можно без проблем облагородить за счет добавления обычный соли.

 Ингредиенты:

  • Молоко — 2 литра
  • Молочная сыворотка — 700 миллилитров
  • Поваренная соль — 2 столовые ложки

Как приготовить...

227 (700x467, 97Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Вкусный печеночный тортик

Дневник

Четверг, 04 Мая 2017 г. 18:48 + в цитатник
povarru (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Печеночный торт - красивая и очень вкусная закуска. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт не будет таким вкусным без прослойки из луково-морковной пассеровки, она просто прекрасно дополняет вкус блюда и делает его еще более насыщенным.



Ингредиенты:
Куриная печень — 400 Грамм
Яйца — 2 Штук
Молоко — 200 Миллилитров
Мука — 4 Ст. ложек
Соль и перец — По вкусу
Морковь — 1 Штук (лучше 2)
Лук — 1 Штук (лучше 2)
Сметана — 150 Грамм
Зелень

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ТОП-5 начинок для яиц фаршированных

Дневник

Вторник, 02 Мая 2017 г. 11:44 + в цитатник
povarru (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора
На праздничном столе хорошо лежат фаршированные яйца, но не долго! Предлагаю 5 вкусных начинок для яиц. Готовить очень просто, а главное быстро.


 
№1
• желток
• печень трески
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Заливные яйца к Вашему пасхальному праздничному столу

Дневник

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 21:35 + в цитатник
Евгения_Комардина (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора


foto15 (500x394, 153Kb)

Вот такой оригинальной холодной закуской предлагаю украсить Ваш праздничный стол.

more (92x60, 9Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рулеты из лаваша на праздничный стол

Дневник

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 10:48 + в цитатник
povarru (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Предлагаю 2 отличных рулета из лаваша с начинками из крабовых палочек и консервированной рыбы





Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Вкуснейшие тарталетки из ржаного хлеба с сельдью

Дневник

Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 00:16 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Баурсаки. Праздничный рецепт

Дневник

Среда, 22 Марта 2017 г. 20:21 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Готовим вкусно! Рулетики из говядины с овощами

Дневник

Пятница, 17 Марта 2017 г. 17:11 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора




рецепт:
говядина 500-600 гр
перец сладкий 2 шт
кабачок 1 шт
морковь 1 шт
острый перчик 1\2 шт
чеснок 3 зуб
пучок зеленого лука
соль 
белый перец
растительное масло
соевый соус 2 ст. лож.
апельсиновый соус;
цедра апельсина 1\2 шт
сок 1 апельсина
сливочное масло 1 ст.лож.
сахар 1\2 ст. лож.
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Кулинарная книга 1907 года. Площадные пирожки

Дневник

Четверг, 16 Марта 2017 г. 23:29 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора




рецепт площадных пирожков:
мука 100 гр (на опару)
теплая вода 1\2 стакана
дрожжи 1 ч. лож.
сливоч. масла 50 гр
яйцо 1 шт
сахар 1 ст. лож.
соль 1,5 ч. лож.
мука 200 гр (на замес)
фарш;
400 гр отварной курицы
300 гр лук
100 гр зелен. горошек
50 гр сливоч. масла
соль, перец
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Постные тыквенные блинчики с кунжутом

Дневник

Среда, 15 Марта 2017 г. 21:13 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора




Рецепт тыквенных блинчиков:
рисовая мука 1-1,5 стакана
тыква очищенная 250 гр
сахар 2-3 ст. лож.
кунжут 50 гр
раст. масло в тесто 1 ст. лож.
раст. масло для жарки
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Постная кухня
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из филе курицы с копченым сыром

Дневник

Вторник, 14 Марта 2017 г. 15:25 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Куриные рулетики с копченым сыром в беконе очень вкусное и универсальное блюдо.Ну согласитесь,его можно приготовить на праздничный или семейный ужин,взять с собой на пикник,одеть его деревянные шпажки или положить на гриль,и там подогреть.А если вы отправляетесь в дорогу,то это блюдо тоже вам пригодится,и вкусно,и необычно,и всегда можно похвастаться своими кулинарными способностями за обедом с подругами.Готовится это блюдо очень быстро и легко,рулетики по этому рецепту получаются сочные и мягкие,а благодаря сыру еще и с легким запахом копчения.

4979645_kurinie_ruletiki_s_kopchenim_sirom_1 (571x330, 123Kb)4979645_kurinie_ruletiki_s_kopchenim_sirom3 (447x300, 117Kb)

Рецепт очень вкусных рулетиков:

4979645_image_28 (604x414, 144Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Начинки для рулетов из лаваша - много рецептов

Дневник

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 19:26 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора


Рулет из лаваша – это очень быстрая и вкусная закуска.особенно она незаменима для выезда на пикники.Их можно приготовить с овощами,с сыром подогреть на решетке,с мясом или просто с соусом для барбекю.Сегодня я вам расскажу самые интересные ,на мой взгляд,рецепты.Рулет лучше готовить из тонкого армянского лаваша. Его раскатывают на столе, раскладывают ингредиенты и сворачивают рулетом. Затем дают немного постоять и нарезают поперек на кусочки произвольной ширины. Начинку можно раскладывать слоями или просто смешать все ингредиенты и смазать лаваш.



4979645_lavashsfarshem (350x233, 74Kb)4979645_ruletlavash0_6 (350x233, 61Kb)



Рецепты смотрите по ссылке:



4979645_ruletlavash (640x453, 185Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Квашеные фаршированные баклажаны. Полезные овощи готовим сами

Дневник

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 19:25 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора








Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Постная кухня
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Как испечь лаваш на сковороде

Дневник

Вторник, 28 Февраля 2017 г. 13:21 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Блюда из лаваша уже давно и прочно вошли в нашу жизнь. С его применением уже выдумана масса всевозможных блюд,от холодных закусок до горячих пирогов.И хотя его можно без всяких проблем купить в любом большом магазине, предлагаю вам попробовать испечь его самим . Это совсем несложно, абсолютно бюджетно, из самых простых продуктов и причем на сковороде.

Рецепт лаваша на сковороде:

4979645_lavash_na_skovorode (620x412, 182Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рулька в луковой шелухе

Дневник

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 17:40 + в цитатник
Берковская_Татьяна (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Сегодня предлагаю простое, вкусное и сытное мясное блюдо - рульку в луковой шелухе. Приготовленная таким образом она хороша даже в теплом виде, но лучше всего дать полежать мясу несколько часов в холодильнике - получается изумительная холодная закуска. Такую рульку можно использовать в качестве компонента домашних бутербродов или взять с собой на природу. Она отлично хранится в морозилке довольно долгое время, правда, я очень сомневаюсь, что вы не съедите ее буквально за пару дней. 

Ингредиенты:

  • Свиная рулька — 1 штука
  • Вода — 1.5 литра
  • Поваренная соль — 100 граммов
  • Луковая шелуха — 10 граммов
  • Чеснок — 10 зубков
  • Перец душистый — 10 штук
  • Лавровый лист — 3 штуки

Как приготовить...

293 (700x467, 129Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Рулька в луковой шелухе

Дневник

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 13:33 + в цитатник
Берковская_Татьяна (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Сегодня предлагаю простое, вкусное и сытное мясное блюдо - рульку в луковой шелухе. Приготовленная таким образом она хороша даже в теплом виде, но лучше всего дать полежать мясу несколько часов в холодильнике - получается изумительная холодная закуска. Такую рульку можно использовать в качестве компонента домашних бутербродов или взять с собой на природу. Она отлично хранится в морозилке довольно долгое время, правда, я очень сомневаюсь, что вы не съедите ее буквально за пару дней. 

Ингредиенты:

  • Свиная рулька — 1 штука
  • Вода — 1.5 литра
  • Поваренная соль — 100 граммов
  • Луковая шелуха — 10 граммов
  • Чеснок — 10 зубков
  • Перец душистый — 10 штук
  • Лавровый лист — 3 штуки

Как приготовить...

293 (700x467, 129Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рулет из лаваша с омлетом от Ларисы Третьяковой

Дневник

Пятница, 27 Января 2017 г. 15:31 + в цитатник
Vitolda (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

Рулет из лаваша с омлетом от Ларисы Третьяковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: 52 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1