-Метки

crafts crochet hand made igmihrru knitting needlework вторые блюда выпечка вышивка крестом вязание вязание для женщин крючком вязание для женщин спицами вязание крючком вязание модели бесплатно вязание модели крючком вязание модели спицами вязание на спицах вязание спицами вязаное платье с описанием вязаное платье спицами вязаные вязаный жакет с описанием вязаный жакет спицами вязаный женский жакет вязаный женский жилет вязаный женский пуловер вязаный женский свитер вязаный женский топ вязаный пуловер с описанием вязаный пуловер спицами вязаный свитер спицами готовые выкройки жакеты женский жакет спицами женский жилет спицами женский свитер спицами женское вязаное платье кулинария мастер-класс новый год пуловер пуловер спицами рецепты рукоделие свитер своими руками спицами схемы вязания крючком схемы вязания спицами хендмейд

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 51257

Записи с меткой крем из белков

(и еще 3 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

crafts crochet hand made igmihrru knitting needlework вторые блюда выпечка вышивка крестом вязание вязание для женщин крючком вязание для женщин спицами вязание крючком вязание модели бесплатно вязание модели крючком вязание модели спицами вязание на спицах вязание спицами вязаное платье с описанием вязаное платье спицами вязаные вязаный жакет с описанием вязаный жакет спицами вязаный женский жакет вязаный женский жилет вязаный женский пуловер вязаный женский свитер вязаный женский топ вязаный пуловер с описанием вязаный пуловер спицами вязаный свитер спицами готовые выкройки жакеты женский жакет спицами женский жилет спицами женский свитер спицами женское вязаное платье кулинария мастер-класс новый год пуловер пуловер спицами рецепты рукоделие свитер своими руками спицами схемы вязания крючком схемы вязания спицами хендмейд

Белковый крем на желатине

Дневник

Пятница, 17 Октября 2014 г. 18:27 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Белковый крем на желатине
Желатин заливаем холодной водой. Даем набухнуть. Сахар растворяем в воде и доводим до кипения.Добавляем лимонную кислоту и на маленьком огне провариваем 5 минут. Желатин растворяем на водяной бане. В холодные белки добавляем щепотку соли и взбиваем добела. Продолжая взбивать добавляем горячий сироп и взбиваем еще минут пять, затем добавляем какао и ванилин и продолжая взбивать постепенно добавляем желатин и масло. Раскладываем крем по формочкам и убираем в холодильник на пару часов.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

 Страницы: [1]