-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 53492

Записи с меткой луковицы

(и еще 164 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

crafts crochet handmade igmihrru knitting needlework выпечка вязание вязание крючком вязание модели бесплатно вязание модели крючком вязание модели спицами вязание на спицах вязание спицами вязаное платье с описанием вязаное платье спицами вязаные вязаный вязаный жакет с описанием вязаный жакет спицами вязаный женский жилет вязаный женский кардиган вязаный женский пуловер вязаный женский свитер вязаный женский топ вязаный жилет спицами вязаный пуловер с описанием вязаный пуловер спицами вязаный свитер спицами готовые выкройки жакеты женский жакет спицами женский жилет спицами женский свитер спицами женское вязаное платье женское платье спицами крючком кулинария мастер-класс платье пуловер рецепты рукоделие свитер своими руками скачать выкройку спицами схемы вязания крючком схемы вязания спицами хендмейд
Комментарии (0)

Цветок из луковицы.

Дневник

Среда, 08 Мая 2013 г. 20:43 + в цитатник
хохотушка_старушка (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

acf22db49fc92db1b179f9cdd025890e_b (163x162, 25Kb)

Срезать верх и низ приблизительно по 0,5 см.
Сделать 4–5 надрезов (для кувшинки) или как можно больше (для хризантемы) на глубину 2–3 слоя.
Для кувшинки: крайние слои-лепестки отогнуть, а внутренние надрезанные – удалить ножом. Снова надрезать слои луковицы, сместив надрезы в шахматном порядке относительно первых лепестков. Первый надрезанный слой оставляем, а внутренние слои снова удаляем.
Повторяем эти действия до тех пор, пока не дойдем до середины луковицы. Для хризантемы удалять ничего не надо, чем гуще, тем лучше.
Поместить луковицу либо в горячую воду на 10–15 секунд, либо в холодную на 1 час. Если хотите окрасить цветок – добавьте в маринад пищевой краситель (вишневый, свекольный сок, карри, кагор и так далее).

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

 Страницы: [1]