-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 52775

Записи с меткой надрезать

(и еще 11 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

crafts crochet igmihrru knitting needlework ажурные узоры вкусно вторые блюда выпечка вязание вязание крючком вязание модели бесплатно вязание модели крючком вязание модели спицами вязание на спицах вязание спицами вязаные вязаный вязаный жакет с описанием вязаный жакет спицами вязаный женский жилет вязаный женский кардиган вязаный женский пуловер вязаный женский свитер вязаный жилет спицами вязаный пуловер с описанием вязаный пуловер спицами вязаный свитер спицами готовые выкройки жакет жакеты женский жакет спицами женский жилет спицами женский свитер спицами крючком кулинария мастер-класс новый год платье пуловер пуловеры рецепты рукоделие свитер своими руками скачать выкройку спицами схемы вязания крючком схемы вязания спицами хендмейд
Комментарии (0)

Цветок из луковицы.

Дневник

Среда, 08 Мая 2013 г. 20:43 + в цитатник
хохотушка_старушка (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

acf22db49fc92db1b179f9cdd025890e_b (163x162, 25Kb)

Срезать верх и низ приблизительно по 0,5 см.
Сделать 4–5 надрезов (для кувшинки) или как можно больше (для хризантемы) на глубину 2–3 слоя.
Для кувшинки: крайние слои-лепестки отогнуть, а внутренние надрезанные – удалить ножом. Снова надрезать слои луковицы, сместив надрезы в шахматном порядке относительно первых лепестков. Первый надрезанный слой оставляем, а внутренние слои снова удаляем.
Повторяем эти действия до тех пор, пока не дойдем до середины луковицы. Для хризантемы удалять ничего не надо, чем гуще, тем лучше.
Поместить луковицу либо в горячую воду на 10–15 секунд, либо в холодную на 1 час. Если хотите окрасить цветок – добавьте в маринад пищевой краситель (вишневый, свекольный сок, карри, кагор и так далее).

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

 Страницы: [1]