-Метки

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 52486

Записи с меткой нежирный десерт

(и еще 1 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

crochet igmihrru knitting needlework вторые блюда выпечка вязание вязание для женщин спицами вязание крючком вязание модели бесплатно вязание модели крючком вязание модели спицами вязание на спицах вязание спицами вязаное платье с описанием вязаные вязаный вязаный жакет с описанием вязаный жакет спицами вязаный женский жакет вязаный женский жилет вязаный женский кардиган вязаный женский пуловер вязаный женский свитер вязаный жилет спицами вязаный пуловер с описанием вязаный пуловер спицами вязаный свитер спицами готовые выкройки жакет жакеты женский жакет спицами женский жилет спицами женский пуловер крючком женский свитер спицами женское вязаное платье кулинария мастер-класс новый год платье пуловер пуловеры рецепты рукоделие свитер своими руками спицами схемы вязания крючком схемы вязания спицами хендмейд

Белковый крем на желатине

Дневник

Пятница, 17 Октября 2014 г. 18:27 + в цитатник
VideoCooking (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора



Белковый крем на желатине
Желатин заливаем холодной водой. Даем набухнуть. Сахар растворяем в воде и доводим до кипения.Добавляем лимонную кислоту и на маленьком огне провариваем 5 минут. Желатин растворяем на водяной бане. В холодные белки добавляем щепотку соли и взбиваем добела. Продолжая взбивать добавляем горячий сироп и взбиваем еще минут пять, затем добавляем какао и ванилин и продолжая взбивать постепенно добавляем желатин и масло. Раскладываем крем по формочкам и убираем в холодильник на пару часов.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Метки:  

 Страницы: [1]