-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей: 34252
Комментариев: 17033
Написано: 52770

Записи с меткой свойства

(и еще 6111 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

crochet igmihrru knitting needlework вкусно вторые блюда выпечка вязание вязание крючком вязание модели бесплатно вязание модели крючком вязание модели спицами вязание на спицах вязание спицами вязаное платье с описанием вязаные вязаный вязаный жакет с описанием вязаный жакет спицами вязаный женский жилет вязаный женский кардиган вязаный женский пуловер вязаный женский свитер вязаный жилет спицами вязаный пуловер с описанием вязаный пуловер спицами вязаный свитер спицами готовые выкройки жакет жакеты женский жакет спицами женский жилет спицами женский свитер спицами женское вязаное платье кулинария мастер-класс новый год платье пуловер пуловеры рецепт рецепты рукоделие свитер своими руками скачать выкройку спицами схемы вязания крючком схемы вязания спицами хендмейд

ЧАЙ ПУЭР

Дневник

Четверг, 27 Июня 2013 г. 21:38 + в цитатник
olganorway (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

0625_2 (449x250, 46Kb)

Чайные листья, собранные и предварительно увлажненные паром, укладываются в специальных помещениях в бурты, где выдерживаются при определенной влажности и температуре в течение одного месяца. Выдержанные листья прожаривают, пакуют и оставляют созревать на один год либо несколько лет. От срока выдержки зависят полезные свойства и ценность пуэра: чем больше – тем лучше. Это «живой» продукт, в котором постоянно протекают процессы ферментации, ежегодно меняющие цвет и вкус чая. Некоторым людям нравится именно не созревший, молодой чай, другие предпочитают более выдержанные сорта.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

 Страницы: [1]