-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 54288

Записи с меткой свойства

(и еще 6255 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

crafts crochet handmade igmihrru knitting needlework вышивка вышивка крестом вязание вязание крючком вязание модели бесплатно вязание модели крючком вязание модели спицами вязание на спицах вязание спицами вязаное платье с описанием вязаное платье спицами вязаные вязаный вязаный жакет с описанием вязаный жакет спицами вязаный женский жилет вязаный женский пуловер вязаный женский свитер вязаный женский топ вязаный пуловер с описанием вязаный пуловер спицами вязаный свитер спицами готовые выкройки жакет жакеты женский жакет спицами женский свитер спицами женское вязаное платье женское платье спицами крючком кулинария мастер-класс платье пуловер пуловеры рецепты рукоделие свитер свитера скачать выкройку спицами схемы вязания крючком схемы вязания спицами хендмейд

ЧАЙ ПУЭР

Дневник

Четверг, 27 Июня 2013 г. 21:38 + в цитатник
olganorway (Я_-_МАСТЕРИЦА) все записи автора

0625_2 (449x250, 46Kb)

Чайные листья, собранные и предварительно увлажненные паром, укладываются в специальных помещениях в бурты, где выдерживаются при определенной влажности и температуре в течение одного месяца. Выдержанные листья прожаривают, пакуют и оставляют созревать на один год либо несколько лет. От срока выдержки зависят полезные свойства и ценность пуэра: чем больше – тем лучше. Это «живой» продукт, в котором постоянно протекают процессы ферментации, ежегодно меняющие цвет и вкус чая. Некоторым людям нравится именно не созревший, молодой чай, другие предпочитают более выдержанные сорта.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Метки:  

 Страницы: [1]