ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ХУРМОЙ И ТВОРОГОМ - НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС И АРОМАТ |
Ирина_Зелёная все записи автора
|
|
В разгар сезона хурмы предлагаю этот очаровательный пирог для любителей творожной выпечки.
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
| Для теста яйцо взбить с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Добавить сливочное масло, взбить: | |
 |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и положить в холодильник: | |
 |
|
| Для начинки яйца растереть с творогом и сметаной: | |
 |
|
| Всыпать сахар, муку, ваниль и перемешать: | |
 |
|
| От теста отрезать 1/4 часть и положить в морозилку. Остальное тесто руками распределить по дну и стенкам формы: | |
 |
|
| В выемку выложить нарезанную небольшими кусочками хурму: | |
 |
|
| Залить творожной массой: | |
 |
|
| Сверху натереть на терке тесто из морозилки: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Выпекать 30-40 минут: | |
 |
|
| Пирог остудить, освободить от формы и нарезать на куски: | |
 |
|
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Выпечка |
осень_59 обратиться по имени
Пятница, 05 Апреля 2013 г. 20:18 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
